神龙冒菜是采用老母鸡,大骨为原材料,用慢火熬制的高汤,再配以神农本草中所载的秘方,采用现代工艺精心调制的底汤来烹煮各种口味荤菜食材。龙冒菜起源于明末清初的川西古镇,历经世人品评,因其口味独特,营养丰富,经久不衰而流传至今的巴蜀名菜。那么,神龙冒菜加盟受益怎么样呢?
神龙冒菜加盟受益怎么样?年入32万很可观
受益分析 | 数额 | 备注说明 |
店铺面积 | 30m2 | 一般的冒菜馆的面积都不是特别大,现在就以平均面积为30平方米的店铺为例 |
日均客单 | 80单 | 一般30平方米的店面,根据店铺面积的大小平均给出就餐位,然后根据消费时间预计翻桌率,综合预计一天客流量 |
平均客单价 | 25元 | 冒菜作为中餐和晚餐选择,荤素搭配,人均消费在25元左右 |
日营业额 | 2000元 | 营业额是毛收入,计算的是平均一天的总成交量,这里预估的是每天大体的整数 |
日均成本 | 1000元 | 日均成本是只的房租、员工工资等平均每天的开支加上食材采购消耗的费用 |
日赢利 | 1000元 | 日赢利是指每天的净受益,也就是总营业额减掉平均每天的费用开支,包括设备的折旧费等 |
年受益 | 320000元 | 本例的费用是根据平均状况进行大概的预估,不同情况的经营者可能会相差很大,仅供结合自身情况参考使用 |