那么这么容易开店的未来利润情况如何呢。接下来，让我们一起分析一下利润。
喜欢吃火锅的人会被美味的食物所吸引，小编就是其中之一。在火锅店的经营过程中，利润和成本究竟承担着怎样的分量？接下来，我们将以上海的商店为例。
首先我们来看看这部分的销量
销量主要来源于火锅的客单*客流量。好的店面位置，客流量大，客户订单多，相对销售量也会增加。我们将分析具体情况。那么在上海，100平方米商铺的日均客流量基本上是100人，而九格子重庆火锅的客户单价是25元，那么我们可以算出25家九格子重庆火锅的毛利率比较高，一般是60%，所以月毛利润是4.5万元；
其次，我们看运营成本部分
众所周知，在餐饮过程中，基本成本是固定成本，如员工工资、店铺租金、水电费等，而每个位置对应的租金也是不同的投资者可以对未来的区位进行研究分析，从而对后期的成本有一定的了解。九格子重庆火锅店需要两名员工，平均工资3000元/月，租金估计4000元/月，水电费1000元/月，固定成本合计11000元；
最终净利润=毛利-运营成本=45000-11000=33000元，一年净利润为39.6万元元，这意味着九格子重庆火锅加盟每年可以实现39.6万元的净利润表现，这是一个不错的盈利状况。
投资者看到这个利润分析，恐怕想不到这么小的商铺有这么大的利润空间。他们不知道你是否被进取精神所激励。如果你有兴趣，请加入我们。
