艾乐薇翻糖蛋糕定制源于法国更浪漫的城市-巴黎。它承载着许多欧洲人的梦想，及餐饮文化精髓。如果说艾乐薇翻糖蛋糕定制烘焙征服了巴黎人们的味觉，那就不如说，艾乐薇翻糖蛋糕定制传承了百年精湛的烘焙技术。因为它紧紧地将欧洲人那种追求优 异的思想融入到餐饮文化中。 一杯葡萄酒，一个法式面包，法国餐饮文化艺术便油然而生。在几十年的面包烘焙文化长廊，艾乐薇翻糖蛋糕定制品牌不仅承载着法国的餐饮文化，还传播着历史悠久的葡萄酒文化。
艾乐薇翻糖蛋糕定制进入国内，迅速得到消费者的喜爱，作为国内正宗法式烘焙的连锁品牌，艾乐薇翻糖蛋糕定制烘焙不断在出品的艺术表现形式上更新，加盟实体店全部采取现烤现卖、后厨透明式运营，凸显新鲜健康、安全卫生的特点。艾乐薇翻糖蛋糕定制烘焙面包金黄色象征着健康富贵，价格3-15元适应人群为学生、白领、普通民众。艾乐薇翻糖蛋糕定制欧式蛋糕艺术造型给你视觉享受。艾乐薇翻糖蛋糕定制烘焙西点采用进口原料制作，入口香醇浓郁。艾乐薇翻糖蛋糕定制港式西饼透明制作，现场烘焙健康美味。艾乐薇翻糖蛋糕定制采用港台精湛的烘焙技术，三百多种单品，包括市面上少见的慕斯蛋糕与乳酪蛋糕。艾乐薇翻糖蛋糕定制拥有者强大的研发队伍，不断研究新口味，新技术，满足更多消费者的需求，并即时授予加盟商，让加盟商在竞争中占尽优势，成为同行中的一把好手。
艾乐薇翻糖蛋糕定制，致力于健康、快捷、卫生的饮食事业，以严格的生产规范与供应链管理保持始终如一的高品质产品，不断推出健康、自然的优异食品。艾乐薇翻糖蛋糕定制合理的营养搭配，味道纯正，产品原材料的完全透明化成为消费者安心的选择。
1、品牌形象清晰定位
★店面形象，提供统一国际化法式风情形象 V1S 系统。
★店面设计，提供专业设计与店铺形象整体规划，并全力协助品牌合作店的形象定位
★管理模式，提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式。
★广告定位, 提供更前沿的市场信息与预测机制，不间断媒体的品牌整体形象广告宣 传支持。
2、店面选址，整体规划设计，装修工作的科学开展
★协助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察，对建筑物本身，周围商圈及业态划 分，消费群体等进行专业调研，评估其店铺的可行性。
★根据调研的数据出具可行性报告，内容包括周边环境分析，客流量测算，广告宣传 结果及营业额预估等数据.
★为了确保品牌的统一形象，店铺的设计将由总部专业设计部门完成，并提供完整的 设计图纸，
★装修时总部会根据合作商需求安排工程项目进行工程协理并协助验收。
3、专业人员的提供及烘焙训工作的灵活扶持
★总部在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的烘焙训体系和标准化的烘焙训 手册，并由具备多年店堂管理经营经验的专业烘焙训人员，对学员进行系统烘焙训。
★总部对学员进行系统的理论和实践相结合的烘焙训课程，烘焙训课程设在公司开设 的直营店内，这样才能直观地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在经营中 碰到的问题时，能够迅速的迎韧而解，确保店面的管理与运营。
★总部长期开设强化管理烘焙训班，烘焙训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本 知识，包括人员分配，设备维修，人事管理，市场促销，顾客与员工关系。
★总部的烘焙培训系统分为;基本层面礼仪，服务烘焙培训，管理层管理机制烘焙培 训训等，技术层面技术标准，制做工艺，成本控制，卫生标准等，辅助层面，采购原 料，财务签字等。
艾乐薇翻糖蛋糕定制加盟
4、开业前的人力资源支持
★总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息，专业部门将协助招募及人员的确 定。
★总部为品牌合作方，餐厅经理，管理组及员工分别开设相应的烘焙训课程及实际操 作烘焙训。
★总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动。
★总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导烘焙培训，品牌合作方若有额 外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。
★总部还将持续对餐厅各级人员开设相应烘焙培训课程，不定期举办共识会，加强与 品牌合作方之间的沟通，协助宣传与促销
5、后续产品研发支持
为支持产品质量的竞争优势，总部长期提供新产品技术支持和技术升级，以做到 适应市场的变化来满足不同消费者的需求，从而引导品牌的核心竞争力。
★技术研发的实力，总部与台资企业强强联手，并联合韩国、台湾的优 异技术大师提 供新产品的研发配料来持续提供技术支持，以确保艾乐薇翻糖蛋糕定制的领头地位。
★新产品宣传，企划部门会根据产品的制作宣传，通过直观的宣传让消费群体快速的 产生视觉食欲，从而达到新产品推广作用。
