百姓老火锅加盟详情 　　说起百姓老火锅，也许很多消费者还是比较耳熟能详的，据了解，它是重庆大虎餐饮有限公司旗下品牌之一，以卓尔不群的品牌优势，诠释一种全新的现代养生火锅形式，让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒，打造出不朽的美食神话。
　　火锅美食的发展已经经历过多年来的风风雨雨，其中相比较传统的火锅品牌，重庆大虎餐饮有限公司旗下产品坚持给人们带来营养又特色的美味。让食客在享受美味的同时达到调和五味、健脾开胃、调气养血、提高免疫力、、、保健养生的作用。
　　百姓老火锅火锅底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山好的九叶青青花椒为原料，将传统方法与科学相结合，炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅革新“绿”到底。百姓老火锅；该底料具有绿色、清香怡人、味不上身，通体绿色；口感麻味绵长，辣而不燥；采用植物清油；比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点，深得消费者青睐，食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。
　　业界人士认为，“百姓老火锅”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了百年重庆火锅改变风潮。首先取材上摈弃了动物油改用纯正的植物油，吃起来没有油腻之感，口味清新 ，连空气都是清香的。这样的油不凝固，很方便，同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破，用它们调制出的火锅颠覆了几百年来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统，但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。
　　百姓老火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤，随即用剪刀剪开一袋“百姓老火锅”底料下锅，并放入精选无公害的新鲜青朝天椒和好的九叶青青花椒。锅底烧开后，青椒、青花椒在清油中翻腾，清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了，青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“百姓老火锅”的“洗礼”后清新满溢，口齿留香。火锅品牌让“百姓老火锅”红遍全国让名副其实的中华养生火锅走出世界。

百姓老火锅加盟条件 　　百姓老火锅加盟条件：
　　1.具有独立民事责任行为的企业组织或国内公民个体
　　2.认同重庆百姓老火锅品牌文化，认可并接受百姓老火锅经营理念和管理模式
　　3.具有好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事
　　4.有强烈成功欲望，热爱餐饮行业
　　5.拥有一定资金实力和好的商业信用及社会关系
　　6.具有好的加盟心态和意识,能积极配合公司管理,愿意参加各项培训
　　7.能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资

百姓老火锅加盟优势 　　百姓老火锅加盟优势：
　　1、品牌优势
　　重庆老的“百姓老火锅”的再现与传承，具有深厚的老火锅文化底蕴，是重庆老火锅的一张名片，当今牛热门的老火锅品牌之一。
　　2、加盟优势
　　市场是检验真理的单独标准，百姓老火锅“加盟小、回馈快、开一家火一家、开一家成功一家”的准确消费定位久经市场考验。
　　3、技术优势
　　享有百姓老火锅自主研发的底料配料、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送，很大限度降低经营成本。
　　4、项目优势
　　汤味正宗地道、菜品独特、市场定位准确，三至五个月快速回收加盟成本，面积200-400平方米。轻装修，营造愉快、和谐的消费氛围，是普通消费者聚会及商务宴请的优佳选择。
　　5、后续服务优势
　　对加盟店开业前期筹备，营销指导，统一技术管理实战培训，统一支持手册，统一外派支持经理到店管理。
　　6、总代理模式
　　为有远大抱负和已合作成功的创业者提供更大的发展空间。

百姓老火锅加盟流程 　　百姓老火锅加盟流程：
　　一、电话咨询访问
　　二、对当地市场的调查：考察地理位置、门面，配送等
　　三、了解公司加盟条件后填写申请加盟表
　　四、实际参观、洽谈等
　　五、签单加盟合同：
　　A:1.公司总部提供经营、管理、技术等资料。2.选择门面然后装修、购买设备等。3.公司总部提供技术人员的培训。4.正式营业
　　B:1.对加盟者进行管理等培训。2.办理营业相关手续。3.试营业