潮汕牛莊牛肉火锅加盟详情 　　火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断更新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。在经营模式上，连锁企业经常进步，不断推陈出新，有传统式、自助式、大锅小锅之分，而且“菜品自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式，还获得国家版权局版权保护。
　　关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在国内三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在国内已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
　　《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从国内传入日本是在一三三八年。日本称火锅为“すきやき（寿喜烧）”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
　　火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是国内独特的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道“宫廷菜”，清宫御膳食谱上有“火锅”，用料是山雉等。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上一次火锅盛宴。

潮汕牛莊牛肉火锅加盟条件 　　潮汕牛莊牛肉火锅加盟条件
　　1、年龄18岁以上的国内公民或有承担民事责任能力的自然人或企业法人
　　2、了解、信任公司，在经营理念和发展思路上能达成共识，合作共赢
　　3、有一定资金实力
　　4、熟悉当地市场具有一定的品牌经营理念有比较丰富的市场营销经验
　　5、加盟任何项目都有压力，加盟商应具备相应项目的加盟能力和压力意识
　　6、拥有可供使用的店铺或者商场专柜资源

潮汕牛莊牛肉火锅加盟优势 　　潮汕牛莊牛肉火锅加盟优势
　　1、特约加盟商，享有品牌使用权和全部商品经营权
　　2、形象使用权：使用总部统一的VI形象设计系统，实现全国店面的形象有整体性；
　　3、区域保护权：根据区域市场的实际情况，严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟店的原则，对加明店严格实行商圈保护；
　　4、业绩返还奖：加盟店完成合同约定的进货额，总部均给予丰厚的月返还及年返还；
　　5、代理优先权：在同等条件下加盟店享有买断区域经营的优先权；
　　6、自由退换权：滞销、积压产品在不影响二次销售的前提下，可全程退货；
　　7、安全退出权：由于各种原因加盟店在合同期内不再经营，可申请转让、收购、退货安全退出加盟；
　　8、优先续约权：在加盟合同期满后，加盟店愿意继续合作，按总部政策办理新的加盟合同；
　　9、开业前全面指导培训：提供商场调查，商圈划定方案。人员培训，开业指导等，实行跟踪督导，在经营过程中无论遇到什么经营难题，总部将给予随时的咨询和指导；
　　10、免收加盟金：免专售、免权利金、免确保金、提供店格规划及开业辅导，提供完善的品牌形象支持系统，享用品牌的巨大效益。

潮汕牛莊牛肉火锅加盟流程 　　潮汕牛莊牛肉火锅加盟流程
　　1、加盟咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项，索取相关资料。
　　2、实地考察：到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
　　3、加盟申请：填写加盟加盟申请书并确认加盟意向。
　　4、资格审核：总部对创业者提供的各种资料进行审核，确认创业者的经营资格。
　　5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订《经销商合同书》。
　　6、交纳费用：创业者向总部交纳相应的费用。
　　7、开业准备：领取授权书、开业必须品等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。