西湖春天的前身为杭州“新”创建于八十年代中期,是一家正宗地道的杭州菜传人,创始人为菜杭州研究会副会长,杭州餐饮同业工会副理事长,他率同仁们经过十几年矢志不渝的努力,在继承杭州菜之余,又不断地赋予新的生机和创立发展。为了弘扬杭州餐饮文化,一九九八年优先进入上海,二00一年又闯深圳,并创建了西湖春天品牌。由于成绩不凡,它的名声名扬江南,风靡珠江三角洲及香港,它的发展也从杭州走向全国。现在共有六家高、中档酒店营业面积达二万余方,员工近二千人。
1、年满18周岁,男女不拘,体健信用合格,在地人缘好。
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