南充是一个需要慢慢品味的城市。它没有太华丽的外表和喧嚣的世界。它所拥有的是一种介于青山绿水之间的宜居舒适的慢生活。西接蜀都，东连鄂楚，北连三秦，南连巴渝。结合几千年的历史沉淀，丰富的文化底蕴使丰富多彩、博大精深的饮食文化在这里发挥着充分而旺盛的作用。在大江南北，大部分知名食品品牌已经进城。不管是旧的还是新的，餐馆就像过河的鲤鱼。有的朋友很多，有的不热情，有的麻雀，有的昙花一现。在南充的餐饮业，人们喜欢谈论的餐馆屈指可数。水鱼头火锅是最好的之一、水鱼头火锅是南充市创办和发展起来的一家知名餐饮企业。目前，已发展成为以火锅底料研发、生产、销售、加盟连锁经营为龙头，酒店管理、食品生产、葡萄酒销售为配套的民营企业集团。

作为南充市水上餐饮有限公司的注册商标和商号，是公司企业精神和灵魂的外在体现。它是以“知、信、行”为基础，以“爱”为核心的有机构成。它积极倡导和实践：知进退，知选择；知道理，重情操；有内涵，能包容企业精神和文化。它在南充餐饮业中的独特地位日益稳固，引领着南充餐饮业的时尚潮流，谱写了一个又一个传奇。

鱼头的味道需要慢慢品尝。俗话说“千方百计煮豆腐和鱼”。鱼头不仅是家常小吃，也是宴会上的主菜。可以说，这是一件很可爱的事情，可以上到大厅，下到厨房，疯狂到大床上。忘情水鱼头是商家特别提供的。新鲜的鲢鱼头现在被杀死了。外观光泽，不平整，结实饱满。其汤料具有以下特点：汤色红润，辛辣自然，肉质嫩滑，香而不干，鲜而醇，余味悠长。水鱼头火锅的菜是空的，很容易品尝，还配有酒和蔬菜。当你细细咀嚼，慢慢吞咽，轻声吟唱的时候，是味浓而不腻，清淡而不薄，唇齿间美味宜人的时候。

”不忘水，不忘南充”是值得品尝的。

1、具有合法资格的法人或有独立民事行为能力自然人。

2、热爱餐饮业，有从事本行业的兴趣和热情，有敬业精神，经营头脑，风险意识。

3、拥有一定的经济实力、广泛的社会资源以及良好的个人资信。

4、拥有适合餐饮行业经营的场所。

5、遵守并承认南充忘情水餐饮有限公司的特许经营模式、店面选址要求及特许经营加盟要求。

6、具有自觉维护南充忘情水餐饮有限公司知识产权、声誉，树立其品牌形象的意识。

7、愿意接受南充忘情水餐饮有限公司公司的监督和指导。

1、来人或来电考察、咨询、详细了解南充忘情水餐饮有限公司基本情况、忘情水鱼头火锅的优势和特点。
2、确定加盟意向，索取相关资料。
3、对当地的市场进行可行性调研。
4、确定加盟，签订特许经营加盟合同。
5、筹备开业。