江湖菜系源于山里的民间，盛行于南北。”麻辣可口，口味重，食材新鲜，不守规矩”是其最大特点。然而，由于“一菜一式”的传统，他们往往躲在餐馆里，只在一家店里卖，因此往往一夜之间走红，一夜之间衰落。因此，江湖菜系的魅力远未为大众所知。

为了让更多的食客接触到真正的江湖菜系，“椒川江湖菜系”团队走访了317个江湖菜系的先辈，精选了10多个经典菜系，在此基础上，在安全卫生的食材基础上进行改良创新，采用最正宗的原材料和更精确的操作技术，增强风味。受传统江湖菜系的启发，我们推出了许多原创的江湖菜系。我们第一次把街角的江湖菜系搬到了购物中心。

1、具备民事履约能力的法人或自然人；

2、能积极管理经营及维护本品牌形象；

3、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待；

4、加盟店铺的位置也有一定的要求，专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场，独立店铺要选在繁华、客流量多的街道；

5、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来；

6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有良好的社会关系；

7、赞同撒椒的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。

小投资大品牌——全国中小商店特许经营重启。

全店输出-开业专业人员】+全过程监管培训。

没有厨师，没有经验-标准化的流程很容易学习。

100种低成本炸药——强大的食品供应链+产品更新机制。

特许经营的九大优势：源远流长，品牌效应强，运营经验丰富，产品研发团队雄厚，成熟的双模运营，全面的运营支撑，低门槛风险，完整的供应链体系，双重效益保证。

十大特许经营保证：行业精英组合、选址评价保证、整体广告、超级培训体系、终身技术指导、全视觉系统、服务保障体系、区域保护体系、跟踪指导支持、优秀产品品味。

1、访问撒椒总部以及办公与生产车间等，也可以通过电话、手机短信、Email或者是网上垂询留言的方式进行意向垂询，务必仔细浏览公司官网及品牌招商加盟手册。

2、加盟商确定有投资创业意向后，进入意向洽谈阶段。

3、经过详细洽谈后，前往加盟总部签订《加盟意向书》，在总部的大力协助下，进入到店面选址阶段，包括环境评估、商圈评估、店铺评估三项。

4、选址完毕后接着签订《购货合同》，加盟商需支付一定数额定金，并自行申请营业执照，总部则提供出符合店面规模的设备规划。

5、进入店面装修阶段后，按照项目加盟统一装修风格，对店铺整体视觉形象进行装修施工。

6、在培训阶段中，通过理论与实践的想结合，让加盟商掌握基本的经营技巧、店务规范管理、日常经营技巧等。

7、培训结束后签订《特许经营合同》和《售卡协议》，至此获得品牌使用权，在加盟商店铺装修结束后，电话通知总部发放设备，会有技术人员及时到店进行设备的安装与调试。

8、所有准备工作完毕后，便可及时开业总部更是大力扶持加盟商开业运营，提供到店指导、跟踪指导、后期扶持等，确保每位加盟商都可以顺利开业。