”“荣成妈妈”是巴蜀第一颗火锅,享有盛誉。荣成妈妈以火锅原材料为基础,不断改进经营,“开创四川火锅历史,引领四川火锅潮流”。
火锅基料是用郫县豆瓣和46种高档香料(中药)精心烹制而成。热而不干,暖而不火,深受广大食客的喜爱。火锅经过30多年的经营,在传统技术的基础上,结合现代餐饮理念,形成了成都老马独有的核心特色:独特的菜肴加工技术和制造工艺,重视绿色健康食品的发展。继续研究新菜,为加盟店的新菜提供后续保障。
现代企业管理模式的引入,在30多年的经营和运作过程中,逐步完善,形成了具有自身特色的管理模式,并将贯穿加盟经营始终。
1.经济条件
具有一家经济实力和良好的个人信誉。
2.基本条件
能够严格执行公司的质量方针,服务范围,环境卫生规范。
3.义务条件
比较熟悉当地消费特点。
4.地理条件
能严格履行公司义务。
5.思想条件
能严格履行公司义务。
6.人文条件
熟悉当地品味习性,隐私性管及主要餐饮企业或酒楼。
地域、店面、资金条件
1.县城
县城准许开设一家,店堂300m²以上自筹资金40万以上。
2.县级城市
县级城市准许开设一家,店堂400m²以上自筹资金50万以上。
3.地级城市
地级城市准许开设两家,店堂600m²以上自筹资金80万以上。
4.省级城市
省级城市准许开设三家,店堂800m²以上自筹资金120万以上。
1、 品牌优势。
”“成都老马”是巴蜀最早的著名火锅。成都老马以其独创的火锅底料,不断完善经营,“开创四川火锅历史,引领四川火锅潮流”。
荣获首届“四川省食品博览会金奖”后,先后荣获首届“四川名菜火锅”、首届名菜火锅和“全国绿色餐饮企业”等荣誉。
2、 底部优势。
“成都老妈”火锅底料采用好的郫县豆瓣和46种高档香料(中草药)精心烹制而成。它辛辣但不干,温暖但不辣。具有强身健脑、益智养颜的作用。经过十多年的改进和完善,形成了麻辣鲜香并重、风味协调的锅底红汤,回味悠长。享有“满江红”美誉的红汤锅底,色泽洁白明亮,鲜香四溢。素有“白莲”美誉的白汤锅底深受广大食客的青睐。
3、 菜肴的优点。
经过30多年的火锅经营,“成都妈妈”形成了一整套独具特色的菜肴加工工艺和制作工艺,高度重视绿色健康食品的开发,形成了以“牛肉母片”、“手工妈妈球”为代表的系列特色菜肴,“妈妈鲜脆肚”。
公司成立了技术研发中心,收集市场信息,不断研发新菜、新菜,为所有加盟专卖店提供后续保障。
4、 管理优势。
”“成都老妈”首先引进了现代企业管理模式,并在30多年的经营过程中逐步完善,形成了一种贯穿加盟经营始终、各具特色的管理模式。
为贯彻上述管理思路,公司成立了专门的咨询小组,指导各加盟专卖店的经营管理。该咨询小组由数十名高级管理人员和高级技术人员组成,他们在管理经验和技术上都做出了坚实的保证。公司成立了配送中心,对加盟专卖店的火锅底料、各种调味品、原材料进行采购和配送,为每家加盟专卖店提供坚实的物资保障。
1.电话传真访问400-800-1986
2.索取加盟资料
3.到各地加盟店参观
4.带加盟定金和个人身份资料来蓉
5.参观总店、咨询、品尝、洽谈
6.总店派实地考察、协助选地、订房租合同
7.签订加盟合同
8.协助开业等事务(装修方案、人员培训、管理资料营业手续设施计划、原材料采购、广告宣传等)
9.开业
10.顾问团人员定期巡视加盟店,发现问题迅速调整等
加盟店投资预期收益分析
县级店
总投资额(万元)40-60万元
面积(平方米)300-600平方米
餐位(位)180-300位
日就餐位(位)120 210 300
人均消费(元)45-50元
总投资额(万元)40-60万元
月营业额(万元)20 30 40
月净利润(万元)4.2 4.8 9
地市级店
总投资额(万元)60-80万元
面积(平方米)600-800平方米
餐位(位)300-450位
日就餐位(位)200 325 450
人均消费(元)50-60元
总投资额(万元)60-80万元
月营业额(万元)33 36 55
月净利润(万元)6.5 7.3 10
省级店
总投资额(万元)80-120万元
面积(平方米)800-1500平方米
餐位(位)450-800位
日就餐位(位)300 600 800
人均消费(元)65-80元
总投资额(万元)80-120万元
月营业额(万元)60 63 84
月净利润(万元)7.5 12 18