那家小馆加盟介绍
那家小馆,为一家坐落于北京朝阳区永安里新华保险大厦南侧(119中学西侧)的一家餐馆。不起眼的“青砖红门”,里面却“别有洞天”。“仿清式的”装修,“古朴典雅”,“木质”桌椅、青瓷餐具,每一处细节都让人不由得“想立刻换上那个时代的衣服装一回格格、阿哥”。主打“宫廷菜”,餐牌“有特点”,菜品“精致考究”,皇坛子、酥皮虾等“味道不俗”,价格也“可以接受”。总之,就是“别致”二字,适合小聚。
饮食文化历史悠久,国人素以民以食为天 为口禅。以食为喜 的思想源自那家小馆创始人对几千年食文化的深刻感悟,那家小馆秉承传统饮食文化,将官府菜、私家菜重新演绎,正在创造世界餐饮界的一个奇迹。
那家小馆认为,饮食文化正在经历一场精神本质的转变,这种转变源自传统饮食文化、西方饮食文化以及国人生活质量改善三者间的交流和进步。在这种趋势的融合下,人不再以追求吃饱为目的,国人正在追求一种高品质的饮食享受,这种诉求是一种精神享受。以食为喜的思想是那家小馆传递给顾客的精粹文化。
那家小馆的镇店之宝、独门绝活当属黄坛子和酥皮虾了。
宅门菜讲究稀贵、奇珍、古雅和怪异,造型如盆景般悦目。金汤黄坛子,选用鱼肚、菌菇在用老鸡、老鸭、猪肉熬制的金汤中煨制数个小时,软糯香滑,滋补养生,用它来捞饭也是一绝。
那家小馆,一个中餐加盟好项目,其总部专注于餐饮行业,全力打造专业的餐饮全生产链运营体系,不断挖掘餐饮行业新文化,创造餐饮行业新价值,缔造一个又一个餐饮界神话。那家小馆总部拥有品牌管理中心、市场推广中心、营销中心、培训中心、运营中心、生产中心、配送中心,是个配有全产业链餐饮运营服务企业。
那家小馆(北京)餐饮管理有限公司成立于2009年09月04日,注册地位于北京市海淀区香山一棵松29号平房,法人代表为那静林。经营范围包括餐饮管理;销售食品;企业管理咨询;经济贸易咨询;会议服务;承办展览展示活动;组织文化艺术交流活动(不含营业性演出);设计、制作、代理、发布广告;热食类食品制售、冷食类食品制售;糕点类食品制售(不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品);预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)。
那家小馆加盟条件
1、热爱餐饮行业,能够全身心长期投入运营该项目。
2、认同那家小馆总部企业文化,理解并接受总部的经营连锁模式,愿意与那家小馆总部共同发展。
3、加盟者具有一定的加盟实力,诚实守信,无不良经营记录,有长期加盟的意愿。
4、经营者具有一定的经营管理能力和沟通能力,了解当地的消费水平。
5、开展经营活动过程中能顺利与总部沟通,遵守那家小馆总部章程,维护那家小馆总部合格的商誉和信誉。
6、店铺面积符合那家小馆总部规定要求,位置经过总部认可。
那家小馆加盟优势
1. 协助选址与评估
协助那家小馆加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。对建筑、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2. 统一装修与设备
为确保那家小馆的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。餐厅设备统一由总部指定。
3.人力资源支持
开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4.不断的教育训练
开店前,总部为那家小馆加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。开店期间,总部针对各层级管理干部不同的工作内容,开设相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
5.营运指导和协助
开店前,制定并协助完成开店筹备工作。开店期间,那家小馆招商总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核,召开经营月会,协助加盟商制定经营方案。
那家小馆加盟流程
1、拨打电话,咨询那家小馆总部行业前景以及加盟详情介绍。
2、对于有意向加盟并实地考察那家小馆总部品牌的客户,那家小馆总部加盟总部会派专业人员接送。
3、对项目有详细的了解后,确定要加盟的加盟者,可以填写加盟申请提交给总部。
4、加盟商对总部考察无异议的情况下提交加盟申请书,总部审核之后双方签订加盟合作协议。
5、商圈调查,寻找合适的商圈,进行评估,直至找到合适的店铺为止。
6、那家小馆总部提供店面布置设计图,提供店面形象设计规范稿,派相关人员现场验收装修店面。
7、遵照特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训。
8、那家小馆总部根据本地的情况以及加盟店的情况,量身定做开业筹备方案。
9、选择吉日开业,加盟店正式运营。
那家小馆加盟费
加盟城市
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一线城市
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二线城市
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三线城市
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店铺面积
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100㎡
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100㎡
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100㎡
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那家小馆加盟基础费用
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装修费
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6万元(600元/㎡*100㎡)
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5万元(500元/㎡*100㎡)
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4万元(400元/㎡*100㎡)
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设备费
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7万元
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6万元
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5万元
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进货费/原料费
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6万元
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5万元
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4万元
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广告宣传及开业费
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1.8万元
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1.5万元
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1.2万元
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小计
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20.8万元
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17.5万元
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14.2万元
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那家小馆加盟成本费用
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店面租金
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1.2万元/月(4元/天/㎡)
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1.14万元/月(3.8元/天/㎡)
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1.05万元/月(3.5元/天/㎡)
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人员工资
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1.4万元/月(2800元/月/人*5人)
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1.25万元/月(2500元/月/人*5人)
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1万元/月(2000元/月/人*5人)
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水电杂费
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1000元
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900元
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800元
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流动资金
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7.8万元
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7.17万元
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6.15万元
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小计
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10.5万元
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9.65万元
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8.28万元
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那家小馆加盟总费用
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投资合计
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31.3万元
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27.15万元
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22.48万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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