牛上牛美食的风味，秉承了百年牛杂小吃的制作工艺，选用更地道的材料烹制，用更地道的吃法演绎。制作工艺考究，原料的调制一丝不苟，呈献更正宗的牛杂风味，更地道的广州美食。同时也成就了牛上牛这个牛杂品牌，给现代人带来了广州的饮食背景，普及了更多的传统小吃文化。

牛上牛火锅总部借多年的市场经验和营销策略，通过准确的市场定位，向加盟商提供更有力的合作支持，更优 质的服务，更新潮的火锅经营技巧培训，更全面的火锅加盟管理培训，更的加盟市场压力评估，为牛上牛火锅商提供更新的时尚经营技巧支持和全面服务指导。

牛上牛”品牌广东标志物 美食之一：

精选良种肉牛、经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后，再用先进的气调保鲜设备和材料包装，更大程度地确保了牛杂的“营养、卫生、安全、鲜嫩、美味”。成为小本创业者低压力，高回馈的优选项目。

精心烹制而成，辣而不燥，温而不火：

牛上牛火锅主打锅品：火锅一锅香，火锅全家福、火锅由牛肉，牛筋，牛肚，牛心管，牛板筋，牛健筋和三十种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养老益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之作用。香，辣，鲜的特色，并且各种协调回味悠久，百吃不厌。

传承更鲜嫩、更正宗、更地道、更美味：

牛上牛作为广州牛肉火锅的传承者和弘扬者，为了让更多的美食爱好者品尝到更鲜嫩、更正宗、更地道、更美味的牛肉火锅，我们将一直坚持——牛上牛，不隔天!苛求鲜嫩，执着本味!严格挑选健康的黄母牛，调制营养美味的锅底，只片当日宰杀的牛肉，肯定不做隔日牛，做全更正宗、更美味的广州牛肉火锅。

1、认同并自愿接受本企业经营管理模式、企业理念。

2、拥有好的开店资金。

3、牛上牛火锅代理商有一定的资金投入能力及一定的压力承载能力;

4、本人及家人身体健康，有从事本行业的信心和热情;

5、认同总部”让直营店先受益自己再受益“的理念。

6、您必须热爱火锅行业，具有好的合作心态。

1.。您可以随时上门寻求技术和管理指导。

2.为加盟专卖店及时、优 质地提供一系列产品。

3.全年传真服务，电话咨询指导，及时解决加盟店经营中的问题

4.总部指定行家协助加盟店进行区域内同行业评估，指导加盟店制定营销策略。

1、咨询服务支持

品牌项目分析、市场评估和加盟分析；

2、培训服务支持

服务培训、管理培训、技术培训、远程培训、代理商招聘和培训；

3、项目门店开业支持

选址服务、门店装修支持、VI形象设计和营销支持；

运营支持、盈亏平衡分析、成本评估和运营问题诊断；

运行监督、技术监督和开放支持。

4、门店运营支持

定期监督门店检查、物料配送服务、采购方案和物料包装配送；

材料配送、产品升级、材料采购和市场研究。

5、营销活动支持

开业策划、公益活动、宣传设计、营销手册和营销计划。

1、电话咨询相关项目的详细内容;

2、到牛上牛火锅总部和加盟店实地考察;

3、达成共识，签意向合作书;

4、提出书面申请，填写<<牛上牛火锅品牌特许加盟申请表>>并提交市场部;

5、签约：公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务;

6、选址阶段：在总部指导下确定选址方案，根据店面情况确定加盟规模及加盟方式;

7、公司对店面格局设计出装修方案，指导方案;

8、加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装电话，配备电脑等;

9、新店开业。落实牛上牛火锅总部各项宣传与促销措施，规范管理、管理与服务，经常和总部沟通经营情况并提出意见和建议。