苏州江川餐饮管理有限公司旗下品牌江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，江川生态“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

江川生态石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物 美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的精心配制，用独特的自有工艺、药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。

自有工艺上乘而不贵，更以回味悠长，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石锅鱼酒楼所采用，享有“扬子江中水，石头锅中鱼”的美誉，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今一绝。这样的美味，吃了一次就爱上这样的味道。江川生态石锅鱼，更多样的食材搭配，带给你更全面的营养!吃过石锅鱼的人才真正知道其奥妙无穷，无以伦比，让他们赞不绝口。为了使更多的酒楼拥有这道“石头锅”中的神奇美味，尤其以宫廷自有工艺为上乘。此自有工艺起源于清朝乾隆年间，由三十六种中药和十八种佐料经炒、熬(研末入汤)、炖、闷、煮精心配制而成。具有强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认同经营理念，企业文化，共同维护江川石锅鱼品牌形象。

3、拥有一定的资金实力和好的商业信用。

4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

5、认可总部运营模式，接受总部统--管理。

6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。

7、具有好的现代商业意识和管理能力，认同本企业经营理念及企业文化，并服从公司的统--管理。

1、品牌优势：全球消费者认可、消费者喜爱的品牌。

2、产品优势：江川石锅鱼已经成为业内品牌，能够跟上市场趋势的变化，为消费者提供更合适的产品。

3、技术优势：江川石锅鱼加盟提供人员，为加盟商家提供门店选址，培训技术人员。指导和业务发展支持。

4、培训优势：江川石锅鱼提供双倍赢利、快速销售等培训，向合作伙伴输出营销分析、策划和实施计划，全力协助合作伙伴快速建立完善的市场运营体系。快速启动、快速回收投入的费用和快速赢利。

5、服务优势：通过现成的装修模型、店面整体设计和统一的VI形象，加盟店可以快速开业。

6、加盟优势：江川石锅鱼加盟有很多优势，市场定位准确，加盟小，资本回馈快，引火烧身。

1、加盟江川石锅鱼，公司将提供全套服务，完全照搬直接总部模式，这将大大降低加盟商家的运营难度；

2、降低加盟商家的加盟成本，提供全面的支持服务，无需使用费。

3、江川石锅鱼加盟严格执行区域保护政策，控制区域门店比例，确保不发生恶性竞争。

4、江川石锅鱼以先进的技术开拓进取。其产品一直深受消费者的喜爱。

5、江川石锅鱼加盟适应性广，易选择立地。总部将在整个过程中为您提供指导。

6、江川石锅鱼加盟项目全国统一供货价格，确保加盟商家少花钱。

7、江川石锅鱼加盟项目提供团队合作，定期组织加盟商家交流。

1、加盟咨询

请致电江川石锅鱼总部了解详细的加盟政策。

2、了解加盟可行性

对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、资质评估

提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。

4、签约合同

签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。

5、选址建店

总部对于店面选址给予相应配套的选址方案，确保合作者选择优 质店址。

6、店面装修

加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、总部培训

总部拥有的培训行家，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

8、开业宣传

总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

9、开业运营

江川石锅鱼总部派遣督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。