同兴堂牛肉汤隶属于安徽同兴堂餐饮管理有限公司，在悠久的历史长河中，饮食文化在中华五千年的文明传承中占有重要地位，而淮南牛肉汤则是饮食文化中一朵奇葩。淮南牛肉汤以其特别的配料、醇香的原汁原味和丰富的营养赢得了中外食客的赞誉和青睐。正所谓“上有天庭蟠桃宴、下有淮南牛肉汤”。

公司简介：

安徽同兴堂餐饮管理有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代化股份制企业，拥有传统工艺配料，先进的生产设备，规模 生产淮南牛肉汤专用汤料、淮南牛肉汤系列方便制品。

1978 年，党的十一届三中全会“改革开放”的春风，吹遍了安徽大江南北、淮河两岸，人民生活水平日益提高。为顺应市场需求，满足更多客户对牛肉汤的酷爱，清翰林 大学士张政后裔、淮南市非物质文化遗产(淮南牛肉汤制作技艺)代表性传承人张在东在秉承先人传统秘方基础上，融入“以食养生”的现代食补理念创制成淮南牛 肉汤独特工艺配料。选用几十种滋补药材及卤料，按一定的比例结合现代工艺炮制，久经熬制而成。汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，具有营养美味，四时养生的食 疗作用。并于2003年5月成立了淮南市老汇丰香料调配中心，注册商标为“同兴堂”商标，调配淮南牛肉汤专用汤料。

品牌故事：

安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤。淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的小吃，高汤源自清宫御膳秘方，融入“以食养生”的现代食补理念，创制而成。汤浓醇鲜、香辣爽口、回味无穷，一年四季，膳食常补，具有春—养肝明目、夏—滋阴补气、秋—润肺生津、冬—敛阳护阴的独到养生作用。久负盛名，享誉天下。

据公元957 一959 年《 五代十国间赵匡胤兵困南塘》史料记载：赵匡胤聚兵淮南八公山南塘地，攻打寿春(今安徽寿县)，寿春守将刘仁瞻军纪严明，视城如命，固若金汤，尽管赵部顽强 作战，但仍屡攻不下。久之，外无救兵，内无粮草，赵匡胤反被兵困南塘。当年，淮南地方百姓看在眼里急在心里，纷纷宰杀自家耕牛，用大铁锅炖成汤，送入赵 营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城。公元960年，陈桥兵变，赵匡胤登基做了皇帝，始终忘不了淮南的牛肉汤，后来民间把淮南牛肉汤传为“神汤” 或“救驾汤”。

时至清乾隆年间(公元1735—1795年)，翰林大学士张政深研百草，擅长美食，曾任宫庭御膳高官，深得皇上厚爱。其告老还乡，生活在山清水秀的淮河岸边，将宫廷秘方结合淮南牛肉汤特性及当地饮食习惯，炮制成淮南牛肉汤工艺配料而流传于后人。

《淮上养生汤》是“淮南牛肉汤制作技艺”传承人张在东在淮南牛肉汤培训基地指导时的作品，这是一首赞美淮南养生牛肉汤的诗，作者不是抽象地发感慨，而是紧紧扣 住真实场景，道出自己心灵深处的感受，借助百岁老人喝牛肉汤时的情景，用通俗的语言深入浅出地表达了淮南养生牛肉汤的独特美味、显著养生作用，故亲切自然，而又耐人寻味。

品牌特色：

“淮南牛肉汤”作为它独特的历史文化品牌，已在大江南北付有盛名，“南北奔波数千里，未进淮南闻汤香”这是淮南牛肉汤的美誉，淮南牛肉汤这一宝贵资产，这一独特的历史文化品牌就能给您带来巨大的经济效益 。

“淮南牛肉汤”作为一个具有广阔市场前景的小吃连锁加盟体系，淮南牛肉汤加盟总部根据城市大小不同，消费标准不同和创业者的具体情况精心设计不同的加盟组合，超低加盟费与个性化小型加盟模式，并提供相应的店面设计，使创业者获得个性化定制餐饮组合全程技术指导。

独特的配料早就独特口味，在宫廷秘方结合淮南黄牛肉骨研制成淮南牛肉汤，根据淮河两岸四季分明气候特色，春夏秋冬不同配料，流传于世。喝淮南牛肉汤四季皆宜：春爽口，强筋壮骨;夏清热，开胃健脾;秋去火，恢 复元气;冬暖胃，大补大益。

1、年满18岁，具有民事履约能力的法人或自然人;

2、具有品牌意识，并全身心投入经营。

3、加盟同兴堂牛肉汤品牌创业者拥有一定的资金实力和好的商业信用。

4、具有一定的经营管理经营、压力意识。

5、自备营业场所，商业面积达到同兴堂牛肉汤总部的低要求。

6、加盟客户能正确认识连锁经营合作的概念，并有吃苦耐劳的创业精神。

7、能严格执行同兴堂牛肉汤加盟总部所制定的各项政策。

8、身体健康，能长期从事经营和管理工作。

1、品牌优势：

同兴堂牛肉汤的品牌形象在业界广受好评。同兴堂牛肉汤将品牌的发展视为其生命。为了确保自己的品牌形象，同兴堂牛肉汤始终坚持真诚待人、为加盟商家提供更好服务的原则。

2、市场优势：

从品牌市场影响力的角度来看，同兴堂牛肉汤具有好的消费市场基础和品牌历史。该品牌庞大的消费者群体可以说明同兴堂牛肉汤的市场表现。在目前的市场中，同兴堂牛肉汤有着好的发展。品牌实力越强，市场影响力越大。

3、加盟优势：

同兴堂牛肉汤加盟是小加盟的代表。加盟费用不高。仅仅一家小店就可以让你轻松开业，这可以节省大量压力资本，降低压力，让你轻松赚回资本，赚取大量受益。

4、产品优势：

公司注重建设，不断加大产品研发投入，每年开发新产品线。

5、营销优势：

为您提供咨询团队，帮助您除去业务和销售中的障碍。店铺选择建议，协助店铺扩张，开业准备规划，分享信息交流。

6、培训优势：

准备经理协助加盟商家建立店铺人员的组织结构。前期招聘了4名经理，并将其送到北京的实体店进行培训，在培训后期对实体店进行运营和管理。培训期间的住宿费用应由总部承担。

7、服务优势：

同兴堂牛肉汤总部在门店选址、早期市场宣传和讲师现场服务方面提供帮助。设计结果图。

8、技术优势

同兴堂牛肉汤在市场上占有优先地位。总部的硬研发团队将为您提供技术培训，并根据市场变化推出新产品，以确保店内人气，让您的加盟店始终保持竞争力。

同兴堂牛肉汤作为市场上的品牌，凭借其低成本和无虑的优势，无论在哪里开业，都将获得充分的客户来源。街角、路边、校园或社区是好的加盟场所，不仅可以降低加盟成本，还可以获得巨额受益。

这个牌子的加盟开一家店大约要8万到12万元。许多企业家非常希望加盟进入这个品牌。总部可以帮助压力加盟机构选择一个成功开店的地点，并提供店铺宣传、运营证书、员工技术培训资料、运营管理体系方案等重要内容。我相信现在大家都知道了。加盟同兴堂牛肉汤，加盟同兴堂牛肉汤要求低，压力低，受益丰厚。同兴堂牛肉汤有着广阔的发展前景。这是一个很好的加盟项目，企业家可以信任。对加盟同兴堂牛肉汤项目感兴趣的企业家们，请毫不犹豫地加入我们。

1、了解信息：

通过网络客服咨询，初步了解同兴堂牛肉汤加盟相关信息及加盟所需相关材料。

2、项目考察:

到公司实地考察，与公司项目负责人进行合作事宜洽谈。

3、加盟申请：

在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括加盟者身份证号，住址，加盟区域等等，如果加盟者个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。

4、签订合同:

公司总部与加盟商签定加盟合同。

5、店址选择：

总部提供选址参考、店面装修设计方案

6、装修设计：

为确保同兴堂牛肉汤全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，总部进行验收评估;

7、加盟培训：

本项目总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店面经营知识，加盟方需到总部接受相应的培训。

8、新店开业：

做好开业的准备，提供了一些开业产品，从而选择比较吉时吉日开业。