撒椒江湖菜餐厅隶属于深圳市甘棠明善餐饮有限公司，公司总部位于深圳市南山区，公司下设16个职能管理部。为更好的管理餐厅运营业务，在深圳、广州、北京、上海、成都、武汉设置6大区域分公司，按区域精细化管理。品牌在深圳地区小有名气，就是在平常这家的生意也是市场爆满，就更别说是节假日了。撒椒江湖菜急需要开设加盟分店，对于没有撒椒江湖菜店面的地区来说也会是一个非常好的创业机会。

撒椒江湖菜餐厅经历长期经营实践，在餐厅管理支持体系、食品安全、产品研发、顾客服务、人才培养、品牌管理等方面积累了丰富的经验，形成了公司的核心竞争力。撒椒江湖菜持续践行“用美食为世界带来爱”的愿景，“提供美好的用餐体验使人生喜悦”的使命，立志成为行业翘楚。

品牌理念

撒椒江湖菜餐厅将努力打造以人为本的价值理念，努力提供合格的工作环境与激励机制，努力构建完善的培养体系与职业平台，努力让所有伙伴与撒椒江湖菜共同发展，同享成长的幸福和成功的喜悦!撒椒江湖菜餐厅提供美食与服务，让每个接触到我们的人，感受到美食背后爱的力量。我们致力于为这个世界带来爱、传递爱、进而收获爱!

品牌介绍

撒椒江湖菜餐厅主营各式川菜系列，撒椒江湖菜餐厅的口味偏向于麻辣，在食材的选择方面也相当严格，这也使得撒椒江湖菜的口感与味道更占优势。撒椒江湖菜餐厅目前在深圳、上海等城市均已经建立了门店，在市场上的影响力与美誉度也越来越高。撒椒江湖菜主打以川渝经典菜系为主的新江湖菜，整体风格定位酷&时尚餐厅。江湖除了应该有豪气洒脱的气魄，还应该有飘逸和坚韧的气质。加入丰富色彩的江湖菜餐厅，不仅年轻时尚有活力，同时表达女性主题靓丽的一面。

撒椒江湖菜餐厅团队走访317道江湖菜菜品之祖，从中精选出10余道经典大菜，在此基础上改良更新，以安全的食材为本，用更正宗的原料、更准确的操作技术来提升风味。其中以传统江湖菜为灵感，研发推出的“豆花凌波鱼”“霹雳娇娃”“暴力猪脚”等更具风味。为了让更多食客接触到真正的江湖菜，撒椒一次把江湖菜从街角巷尾搬到了购物中心。

撒椒江湖菜餐厅主打的江湖菜起源于乡野民间，是相对于宫廷菜而言，依就餐场合的不同而区分的菜系，比较菜品有水煮鱼、酸菜鱼、辣子鸡等。因其“麻辣鲜香、重口味、食材新鲜、不墨守成规”受到大家的喜爱，但由于其店面多藏于街头巷尾，卫生环境也并不理想，甚至常被消费者与“苍蝇馆子”挂钩，因此渐渐式微。

撒椒江湖菜餐厅则对传统江湖菜的这些弊端着力改良，在确保食品安全、改善环境卫生方面下足功夫，打出“安心吃，食材只使用一次”的口号。店内不仅提供剩余花椒、辣椒加工成辣椒酱的服务，连水煮鱼的油都可以打包。撒椒负责人表示，“因为水煮鱼用的是高品质的纯油，带回家做菜也非常美味，因此建议顾客打包回家，避免浪费。

1、撒椒江湖菜餐厅加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。

2、撒椒江湖菜餐厅加盟商要具有充沛的流转资金。

3、撒椒江湖菜餐厅加盟商要具有一定的管理运营能力。

4、要高度认同撒椒江湖菜餐厅的企业文化与发展理念。

1、市场空间大：根据统计数据，2015、餐饮市场增长率为18%，2016年为16.9%，2015、中式快餐市场增长率为20%，2016、中式快餐市场增长率为22、%；中式快餐逆势而上，未来仍将保持增长速度，在整个餐饮市场中所占比例不断上升。

2、产品标准化操作：“撒椒江湖菜餐厅”产品定量生产标准，结合系统的理论培训和实际操作培训，能快速掌握比例标准、操作流程和控制点，并能长期保持产品的稳定性。

3、完善的后续支持服务：公司为加盟商家提供门面搜寻、市场调研、装修指导、开业支持、后续人力储备等全过程的公司人员支持。公司实行月度监管服务，有用解决加盟店运营问题，确保新产品的推广和管理改进随时与总部保持一致，不再担心后续服务。

4、产品不断更新：公司将撒椒江湖菜餐厅特色与现代快餐更好结合，顺应市场，带领市场潮流。菜肴分类科学，营养均衡。公司为每家加盟专卖店制定了一家竞争性产品结构方案和营销策划方案

5、，并建立了完善的管理体系：撒椒江湖菜餐厅强调标准化管理、标准化运营和生产。经过多年的经营实践，总结出一套切实可行的餐饮管理体系，并针对从选址、开业到员工培训、菜肴制作、后期运营、营销等方面遇到的各种问题提出了相应的解决方案。

在新时代，人们想成为自己的老板，这是创业的好方法，但独立创业很难。加盟加盟已成为越来越多人的优选方式，越来越多的人开始关注适合加盟的品牌。所以今天我们推荐一个高质量的品牌，那就是撒椒江湖菜餐厅。撒椒江湖菜餐厅在市场上很受欢迎。它人气高、营收高，非常值得企业家的信任。

撒椒江湖菜餐厅加盟只要价格在5-10万元左右，就可以顺利运行。加盟是一个深受创业者欢迎的创业品牌，有一定的发展空间。撒椒江湖菜餐厅的加盟要求低，但受益高。这样一个品牌，创业者在加盟撒椒江湖菜餐厅也会成功，不会让你失望，并赢得了无数人的赞誉。如果你对撒椒江湖菜餐厅品牌感兴趣，不妨在下面留言。客户服务人员将在一时间与您联系，并帮助您预约检查配额。看到这里你兴奋吗？那就赶快行动！

I：撒椒江湖菜餐厅授权品牌的使用和运营技术教授。

二：加盟店员工可以到撒椒江湖菜餐厅总部进行培训、学习和进修，对服务员和店长进行培训，包括文明礼貌、服务礼仪、规范化、店长管理、厨师技能培训，口味是餐饮成功的重要因素，根据不同地区的饮食习惯制定合适的口味，注重产品和小材料的更新和研发，走在同行业的前列。

三：撒椒江湖菜餐厅总部安排营销人员配合加盟商家寻找店址；结合当地商业区结构、展示面积、人流计算和统计、潜在消费群体的年龄和职业、消费水平、店铺租金成本等因素，帮助客户选择合适的商业场所。

四：撒椒江湖菜餐厅总部协助合作伙伴前期人员的招聘和培训，开业前的准备，正式开业后的运营管理；以门店运营为例，让加盟商家更有信心，帮助加盟商家全面走上独立自信的经营之路。

V：开业前的宣传和广告策划及活动策划。

六：开业后，撒椒江湖菜餐厅总部督察不时前来指导检查，帮助加盟商家解决各种经营中遇到的难题，并针对各级管理干部的不同工作内容开设了相应的继续教育课程，从而同步加盟商家撒椒江湖菜餐厅总部的指标。

1、电话联系或登录网页了解公司加盟信息。

2、申请人递交加盟意向表。

3、双方当面洽谈互相观察。

4、评估地址及加盟方案。

5、签订意向加盟协议。

6、协助加盟商与目标商场进行谈判并签约。

7、签订正式加盟合同并缴纳加盟所需费用。

8、确定开业筹备计划书。

9、店面设计装修验收、营业用品准备、员工招聘培训考核。

10、进货上柜开业宣传、正式营业。

11、总部后续跟踪指导。