食旨美味黄焖鸡的鸡肉食材选用云南纳西族村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,放入当地制造的瓦锅里,用带有香味的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而纯朴,食之满齿留香,是典型的原生态绿色食品。
食旨美味黄焖鸡选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,采集数十种上等香料及调味品严格按比例调配焖制而成卤香浓郁诱人,色、香、味、形俱佳。滋补药材熬制的美味,鸡肉嫩滑多汁,口感鲜嫩透味,能紧紧抓住消费者的口味,令人百吃不厌。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾香气直入鼻中,肉质鲜嫩不老,口感细腻有嚼头,鸡块滚烫,色度与亮度呈现状态。
中式的美食,对于当前的餐饮市场而言,相对于一些大餐都更加的接地气一些,适合老百姓日常的选择。食旨美味黄焖鸡精选特色的药材,加入到诸多的原材料之中,不仅可以让鸡肉更有口感,也可以支持健康,有着滋补的作用,特色调料,与众不同,备受喜爱。
黄焖鸡米饭又名浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,源于济南。相传济南府鲁菜名店“吉玲园”,由于名厨聚集,佳肴迭出而红极一时,名贾达官纷至沓来,其招牌菜“百草黄焖鸡”更深受人喜爱。食旨美味黄焖鸡更新系列,人气火。
食旨美味黄焖鸡项目特点:
一、自主品牌特色
食旨美味黄焖鸡连锁以味道家常菜为主。味从田园来,更健康。走进食旨美味黄焖鸡,绿色的衣服、田园式的装修和菜品,让人心旷神怡
二、线上线下双赢
塑造综合性餐饮品牌、探索及部署多种经营模式,成为拥有智能餐厅及线上外卖业务的新餐饮典范。
三、原材料把控
食旨美味黄焖鸡做好原材料和源头控制,对于食材供应链的要求异常严格。中心厨房标准化生产让餐品味道、口感、分量统一。在食旨美味黄焖鸡的中心厨房里,所有的食材重量、大小都有统一的规格,甚至每一份米饭的分量都相同,且确保口感统一。
四、餐品研发
食旨美味黄焖鸡擅长研发餐品,餐品研发部门每周都会提案8—10款新品,大家做出评议,然后进行内测,选出优的餐品在店内上线。
1、加盟创业者本人健康状况好,且家属都支持加盟开店。
2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。
3、有一定的经济基础,能够有充足的资金启动创业。
4、加盟店铺的大小及位置应当符合食旨美味黄焖鸡品牌的要求。
5、加盟商要遵守总部的各项规定,积极维护品牌形象。
6、对加盟的压力和受益有正确的认知能力,有承担市场压力的能力。
7、具备开拓进取、积极向上的精神。
3、技术优势:食旨美味黄焖鸡成熟的技术处于地位。食旨美味黄焖鸡总部强大的技术研发中心将根据市场的不断变化,及时开发新餐并提供技术培训,使贵店始终站在技术前沿,保持好的竞争力。
4、培训优势:食旨美味黄焖鸡已经形成了相当成熟的运营培训模式,营销中心根据当地经销商提供的餐饮知识培训和销售培训。
5、服务优势:食旨美味黄焖鸡拥有一支加盟管理行家团队,可以降低加盟商家的加盟压力,更大限度地提高加盟商家的加盟回馈。它避免了加盟商人为盲目加盟支付学费。加盟优势:选择加盟食旨美味黄焖鸡在加盟上也有很多优势。首先,加盟店早期加盟所需资金少、受益高、要求低、压力低、无竞争、易操作、无地域限制等优势,极大地提高了加盟店的生存率和赢利能力。
食旨美味黄焖鸡加盟支持:一站式创业支持、加盟省心省力360度运营支持:为食旨美味黄焖鸡创业者提供的支持,包括店铺选址、商圈和市场消费能力评估、装修指导以及整个开业过程中的食旨美味黄焖鸡人员。食旨美味黄焖鸡实施月度监管服务,及时有用解决加盟店运营问题,确保新产品的及时推广和管理改进与食旨美味黄焖鸡总部一致,并提供多项餐饮服务,使连锁店拥有更大的受益空间。
保姆指导:该食旨美味黄焖鸡总部在开业前后为当地连锁店提供上门培训和“保姆”指导,并协助开业准备工作,充分确保连锁加盟店适应市场的能力,在短时间内使食旨美味黄焖鸡加盟店走上正轨。
完善危机管控:总结出一套切实可行的经营管理体系,强调规范化管理、规范化经营和生产。食旨美味黄焖鸡已经针对从选址、开店到后期运营中遇到的各种问题提出了相应的解决方案。
1、咨询加盟事项:索取加盟资料,具体可邮寄或派送。
2、加盟意向联系:电话信函往来,总部与加盟者深度沟通,了解客户综合情况。
3、客户实力调查:食旨美味黄焖鸡到加盟者处进行考察、评估,填写意向客户评估表,初步达成合作意向。
4、企业实地考察:食旨美味黄焖鸡邀请加盟者到企业进行实地考察。
5、签订加盟合同:双方深度洽谈协商,签订加盟合同。
6、交纳确保金:照市场管理规范化要求,向食旨美味黄焖鸡加盟总部缴纳确保金。
7、区域市场调研:加盟者协同食旨美味黄焖鸡区域经理对当地市场进行初步市场调研。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
食旨美味黄焖鸡加盟基础费用 | 装修费 | 4.8万元(600元/㎡*80㎡) | 4.4万元(550元/㎡*80㎡) | 4万元(500元/㎡*80㎡) |
经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1万元 | 8000元 | 6000元 | |
小计 | 11.8万元 | 10.5万元 | 9.1万元 | |
食旨美味黄焖鸡加盟成本费用 | 店面租金 | 1.46万元/月(6.1元/天/㎡) | 1.34万元/月(5.6元/天/㎡) | 1.22万元/月(5.1元/天/㎡) |
人员工资 | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | 9900元/月(3300元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 2000元 | 1600元 | 1200元 | |
流动/储备资金 | 7.81万元 | 7万元 | 6.19万元 | |
小计 | 2.8万元 | 2.49万元 | 2.18万元 | |
食旨美味黄焖鸡加盟总费用 | 合计 | 14.6万元 | 12.99万元 | 11.28万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |