老大酒店是商务集团饮食服务有限公司旗下的中餐品牌企业。老大酒店创建于上世纪三十年代初，初次是一个专营牛肉食品的街边无名小摊，摊主叫钟益凤，由于特色突出，口味上乘，很受食客青睐。成为抗战陪都时，有个经常光顾小摊的晚报记者给钟益凤建议以“老”作为食摊的名号，理由是这三字琅琅上口、通俗易懂。钟益凤欣然接受，“老”一直沿用至今。

经过七十多年的历史演变，昔日街边小摊，现已成为风味特色突出、经济效益上乘的名店望楼。1993年“老”大酒楼被内贸部授予中餐业难得的“中华老品牌”，其“老”商标也在工商总局商标局注册。2004年荣获国际餐饮名店。2006年再次被商务部命名为“中华老品牌”。

老大酒店加盟详情

老大酒店荟萃，由“烹饪”徐劲主理厨政，传统牛肉菜品则由老的嫡传弟子担纲。老以擅长制作多款精美牛肉而闻名华夏。风味独特的灯影牛肉、精毛牛肉、白汁牛肚荣获烹饪很高奖“金鼎奖”;枸杞牛尾汤、沙参牛鞭汤、清炖牛肉汤也荣获高标准大奖;枸杞牛尾汤、沙参牛鞭汤还被评为“名菜”。 2004年，在饭店协会、烹协、人民政府主办的美食节上，老“宴宾”(全牛宴)被评为“国际质量金奖”。老大酒店已经成为精美牛肉菜品的代名词，是餐饮界的一张亮丽名片。

老大酒店在美誉面前并不满足，他们制定了全国连锁的目标，正朝着连锁化、规模化、集团化的方向蓬勃发展，老店开新花，明朝更绚烂。老大酒店的装修传统时尚，民俗风格浓郁，具有独特的牛文化：门额为红色为主调的中式牌楼，门厅前有标志性卧牛雕塑，包房各具风格，陈设富有品味，能适应各层次的消费者喜好。

1.有一定的启动资金和创业精神;

2.认同老大酒店经营理念和管理制度共同发展;

3.有合适的经营场地，有的销售团队。

4.无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。

5.接受老大酒店培训内容，遵守相应的规章制度。

6.有好的商业信誉，开拓市场能力，具备压力意识。

1、完善的运营体系：总部结合多年的运营实践，总结出门店选址、营销策划等一系列完善的运营体系，为门店销售提供有力支持。

2、全面课程培训：一支年轻热情的培训团队，对门店管理和运营以及产品生产和推广进行全面培训

3、强大的市场策划和宣传：各种形式的策划活动支持，全国媒体广告支持，策划产品设计和生产

4、产品开发和食品安全：配料的研发和生产进一步丰富了产品的品种和口味，保持了产品的市场竞争优势。老大酒店确保鸡肉供应来源安全可靠。老大酒店从源头开始检查产品质量。从原材料加工到商店销售，每种产品都必须经过10次质量检查。

5、统一采购配送：覆盖全国的现代化物流服务基地，全面支持各店货源供应，全程冷链低温运输，确保产品新鲜品质。

6、店铺装修开业：在培训的同时，安排设计和装修团队同时进行操作，以减少开业的时间和成本。量身定做，根据面积大小和现场情况制定更佳装修方案。开业前，主管应在现场协助，确保门店顺利开业。

1、加盟老大酒店。公司将提供全套服务，完全照搬总部直营模式，大大降低加盟商家运营难度；

2、老大酒店加盟品牌加盟商家可以使用！

3、老大酒店加盟在同一地区只有一家品牌店，不允许与同一品牌进行恶性竞争。

4、总部有丰富的研发经验为产品护航。

5、公司全程指导店铺装修设计、业务指导和销售培训，让您轻松快捷地开启创业之旅。

6、统一价格，公开透明，确保无中间受益。总部的透明供应模式永远不会从加盟创业者那里获得任何报酬。

1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。