扬州扬之阿李餐饮有限公司旗下的扬之阿李火锅从原料、汤料的采用到烹调技法的文化特色配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，重庆火锅的文化特色和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。各色火锅遍地开花，做味道正宗的重庆火锅却较少，扬之阿李红亮火辣的一锅麻辣牛油锅底，舌头一秒飞到重庆!

公司秉承着“巩固重庆火锅地位，争当巴渝文化传播使者”的企业理念，而作为特色火锅产业之一的扬之阿李，紧密结合新时代市场与消费者的饮食文化需求，在传统火锅的基础上再做突破更新、优化升级，定向开发适合更多不同口味人群的火锅品种，以满足消费者而细腻的饮食体验。公司现有自己专为的食品加工厂，所有的锅底都是在食品厂炒制完后，以单份密封包装的形式空运，确保原滋原味、干净卫生锅底本身就滋味十足，涮完不蘸调料就好吃得不要不要的!美味的火锅深受吃货们的喜爱，扬之阿李火锅是成都的一家了，这个品牌的招牌麻辣牛肉配上霸刀牛油锅底，深受吃货们的喜爱，在市场上有着非常的销量，而且这个品牌的美食种类非常丰富，天上飞的水里游的地上跑的，该有的都有，满足消费者的需求，同时也创业加盟商非常喜欢这个美食品牌。

扬之阿李火锅是大庆赋予盛名的二十年老店，10余家直营店分布大庆各个商业中心，近40家加盟店分布于东北三省各个商业区域。扬之阿李人用向善向上的学习力谱写着火锅传奇。扬之阿李火锅以麻辣川味与浓郁滋补骨汤相结合的鸳鸯火锅为主，不断的挖掘火锅精华,探索创造四川口味---麻、辣、鲜、香。扬之阿李火锅系统完善，有着实力雄厚的管理策划团队和产品研发团队，内部设有管理营运策划和中心厨房系统，外部设有市场调研开发中心及市场营销团队。在实现产品一体化、研发化、服务周到化以及营销国际化的同时，致力打造出一支标准化的团队，实现“有火锅的地方就有扬之阿李”!

扬之阿李火锅企业文化：

企业愿景：

让有火锅的地方就有扬之阿李

立企的宗旨：

利社会、利顾客、利员工、利合作伙伴、利企业

核心价值观：

将爱传递，成就追随者 ，成就全员， 成就合作伙伴

经营理念：

经营三颗心:经营员工心、股东心、顾客心!找到顾客感觉，满足感觉、创造感觉!一切以顾客的满意为需求!

管理理念：

无情制度，有情关怀、以人性为根，以四化为法。四化：标准化、合作化、市场化、透明化!

服务理念：

以满足顾客的需求为导向，人人都是品牌，满足顾客的需求是我们的追求。

服务原则：

礼貌、耐心、快捷、周到。

1、本人和家庭健康状况好，具有完全民事能力。

2、认同扬之阿李火锅的经营管理理念和发展目标。

3、加盟方的经济实力不可低于扬之阿李火锅单店加盟的具体加盟计划。

4、店铺必须是当地更繁华的首层临街铺面。

5、为了满足品牌更好的发展，加盟商需要严格遵守扬之阿李火锅的加盟制度。

6、加盟商应该具备坚持不懈的能力，有较好的人际圈。

7、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。

1、扬之阿李火锅加盟餐饮连锁品牌，品牌，加盟授权授权，商圈保护，业务肯定有支持。

2、扬之阿李火锅加盟严格店址选择、评估、区域经济调查和奶茶消费市场加盟预算。

3、扬之阿李火锅加盟设计装修方案，提供装修指导，统一分公司形象，统一服务管理，全面广告投入打造品牌。

4、扬之阿李火锅加盟从制造商那里批发购买设备，成本低，受益高。加盟数万元，开店容易，加盟少，回馈高。扬之阿李火锅加盟产品的质量是有确保的。注重更新，努力每季度不断开发上市新品种。

6、扬之阿李火锅加盟将加盟指导、员工培训、开业策划和绩效跟进服务统一起来，确保您的业务。你可以很容易地开一家没有商业经验的商店。

7、扬之阿李火锅加盟的全面广告加盟，加上我们在全国各地的代理商和加盟商家，具有强大的品牌效应，迅速推动了消费增长。

灵活选址：无死角操作，更培训体系，让加盟商家地开始创业冲刺。

区域保护：将对每家扬之阿李火锅加盟店实施严格的区域保护政策，以安抚加盟商家。集团作战效益：通过扬之阿李火锅总部整合加盟门店，统一采购配送，摆脱传统单店经营的弊端，大幅降低原材料成本，充分发挥组织合作优势。

品牌优势：通过标准操作程序和每家店的形象指南，每家加盟店都有相同的口味质量，创造了扬之阿李火锅的共同声誉。

完整的vis规划：与一般加盟系统的vis规划不同，该店可以从包装、店铺招聘、装饰和店铺海报布局等方面呈现整洁美观的整体清洁感。

1、意向沟通：

加盟商以电话、传真、网上留言等方式向扬之阿李火锅索取有关资料和信息;

2、了解项目：

我们收到您的请求，扬之阿李火锅总部一时间派出项目经理与你取得联系，与你沟通项目，深入了解加盟项目;

3、预约考察：

与扬之阿李火锅项目经理沟通来总部考察时间，做好预约，确定来总部考察的时间，项目经理提前准备做好接待;

4、现场初审：

扬之阿李火锅开发人员前往项目现场考察，约3个工作日收集完全面信息，包括对项目周边消费水平，发展潜力进行评估，以及营收测算，工程改造建议等，并面对面与加盟商交流;

5、合作达成：

扬之阿李火锅提供加盟分析报告，经双方确认无误后签订《特许经营合同》，自合同签订之日起，2-7个工作日审批。