妈妈乡火锅隶属于重庆庞顺餐饮管理有限责任公司，食客们都喜欢特色的小吃，而创业者对小吃的要求更多，不仅是要味道好，也要有经营优势。毛重庆庞顺妈妈乡冒菜，来自美食之城重庆，采用大巴山原始森林出产的多种调料，辅以多味熬制汤汁烫熟而成，原汁原味，鲜麻入里，汤香扑鼻，以药膳中和鲜椒之热性，麻不刺喉、辣不上火，老少皆宜。冒菜的底汤是由猪骨熬煮而成，并且添加28味珍贵，绿色，不上火，可以合格喝。总部提供统一料包，汤味诱人仿造无门!

公司简介：

该品牌有企业的大力扶持，实力品牌打造的冒菜是大家可以信赖的，美味无线。毛重庆庞顺妈妈乡冒菜，重庆创达()餐饮集团旗下品牌创业项目。创达旗下拥有重庆两大美食名片：重庆火锅(刘一手火锅，聚圆土灶老火锅、百城老火锅)+重庆小面，韩国料理、韩国年糕火锅、韩国烧烤等众多优 质品牌连锁项目，已帮助大量创业者成功创业。

品牌特色：

重庆冒菜重要的一个特点就是辣，所以，这个品牌的冒菜在制作上是少不了辣椒的。毛重庆庞顺妈妈乡冒菜选用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等数十味地道巴蜀调料，都是从重庆空运而来，共酿特色鲜麻口感，只为你吃到嘴里的每一口，都缠绵浓浓山城渝味香!毛重庆庞顺妈妈乡冒菜的汤“红白兼备”，红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持续。

1、具有独立民事责任的团体组织或个人。

2、认同妈妈乡火锅的经营理念，企业文化，共同维护妈妈乡火锅的品牌形象。

3、加盟需要具备一定的资金实力，因为加盟妈妈乡火锅需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费用、还有其他费用，准备充足的资金才可以支持店铺可以正常运作。

4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。

5、愿意从事服务行业的经营管理，愿意将妈妈乡火锅作为一项事业加盟并用心经营。

6、好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。

7、富有责任感和开拓精神。

：开店期间，开店经理提供上门指导，帮助客户尽快启动整个店铺的运营和管理。

技术培训：为加盟商人提供成功餐厅运营的理论培训、店面和管理实践。

设计和装修：根据VI品牌和客户需求进行店铺设计和店铺装修。

门店位置：根据商业区的人流测试，门店的投入产出比准确确定了位置。

加盟支持：公司拥有强大的物流系统，实现加盟原料的统一配送。

区域保护：严格执行区域保护政策，为加盟商人营造商业空间，保护其利益。

店面装修：根据VI品牌和客户需求进行店面设计和装修。

活动计划：公司计划部每月根据客户需求制定相应的活动计划。1235）支持加盟的加盟环境

（包括加盟的可行性和加盟的潜力）

2、运营监管机制：合资公司和加盟之后，将得到总部的持续运营支持。总部利用计算机网络等管理手段对加盟专卖店进行监控，协助经营管理。

3、经营诊断机制：加盟店经营半年以上，处于亏损状态的，加盟商家应向总部申请经营诊断。如果四至八个月仍处于经营亏损状态，经总部调查核实后，可向总部申请变更营业地点或解除合同。

4、安全退出机制：如果您退出加盟，总部将退还压力担保本金。同时，对于地理位置优越的门店，双方可以通过协议退出加盟。

运营管理模式

1、直接管理模式。公司总部直接加盟设立分支机构，并作为旗舰店直接运营和管理。

2、联合经营管理模式。

加盟商家和公司共同选择经营连锁店的地点，加盟商家负责店面、室内装修、房屋租金和创业资金。

公司负责加盟费、品牌使用费、品牌保险基金、人员培训费等培训费用。

公司与加盟商家应根据实际情况协商确定双方的持股比例。

公司选择门店经理、副门店经理和员工按照公司旗舰店模式进行管理和运营。加盟可以由专人监督。

3、许可加盟模式。加盟店主是连锁店的经营者，公司总部将统一形象和管理。加盟所有者将支付加盟费、品牌使用费和品牌押金。正式运营后，加盟所有者将独立运营和管理。

开妈妈乡火锅的畴备工作主要有哪些步骤?

一、行业分析。

二、分析自己。

三、分析你所想开店的地方的行业情况四、开店的基本条件准备。

五、找店铺。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。

七、店面装修。

八、人才招聘。

九、生财设备的配备。

十、当装修进行到七七八八时，就可以进原料了。

十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。

十二、吉日开张和宣传。