百叶居老北京火锅起源于北京市西城区白塔寺侧畔，俗称“涮肉一条街”的太平桥大街。以涮鲜牛百叶、鲜羊肉著称，兼有羊尾、肥牛及冻羊肉、羊腰、羊鞭、羊宝的滋补佳膳。

百叶居老北京火锅尤其具有特色的麻酱调料堪称一绝。本店秉承传统美食，发扬传统饮食文化，以传统的老北京炭火铜锅涮制清香、鲜美、纯真的新鲜羊肉。

上等食材

百叶居老北京火锅为确保羊肉新鲜，所选羊肉均是当天宰杀的内蒙小羔羊，再由厨师精选，现场切配，减少了中间环节，扶持了羊肉的纯真，其肉味鲜美不膻、肥而不腻、精而不柴、百涮不老，加上自制的秘方涮料，让您回味无穷。本店别具一格的牛百叶鲜嫩、清脆爽口、有开胃助消化之功。

市场广阔

百叶居老北京火锅以服务百姓为己任，“以信立世、以义聚利、以得待人” 为经营理念。本店装修考究，融合老北京元素，加以炭火铜锅涮肉，给人回忆悠长，体现着生活红红火火、家庭美满团圆的幸福感觉!

1、诚信经营的企业、个人或团体。

2、认同百叶居老北京火锅的经营理念，企业文化，共同维护百叶居老北京火锅的品牌形象。

3、有足够的资金支持品牌的健康发展。

4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。

5、服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

6、申请所在区域属市场或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场。

7、有创业意志及吃苦耐劳精神。

1、品牌优势：

百叶居老北京火锅作为品牌，在市场上有很强的吸引力和好的口碑

2、产品优势：

百叶居老北京火锅有丰富的产品线，满足不同消费者的需求

3、技术优势：

总部提供多样化的更新技术，即使是没有经验的新手也可以轻松开店

4、培训优势：

百叶居老北京火锅总部为加盟用户提供培训指导

5、服务优势：

全店输出法，愚人的商业方法允许每个创业者设立一个商店

6、加盟优势：

百叶居老北京火锅加盟，要求低，易操作、低压力

1、品牌优势：更传统的“百叶居老北京火锅”，有着深厚的老产品文化底蕴，不仅是百叶居老北京火锅产品的名片，也是当今更受欢迎、更值得信赖的百叶居老北京火锅产品品牌。加盟优势：市场是检验真理的一个标准。百叶居老北京火锅“加盟小、回馈快、一把火、一个成功”的准确消费定位，早已受到市场的考验！

3、技术优势：享受百叶居老北京火锅自主研发的性价比高的基材配料、特色菜配料和生产工艺，基材和调味料分布均匀；大大降低运营成本。

4、产品优势：质量稳定，老黄油产品不断更新。由滋补汤锅、轻油、麻辣锅组成的产品，可以让你轻松自如地结合，确保“旺季热，淡季不淡”。

5、项目优势：正宗的汤，独特的菜肴，准确的市场定位，三到五个月内快速收回加盟，占地面积200-400平方米。轻装饰，注重风格，营造传统和古老的文化氛围。这是消费者聚会和宴会的好选择！

6、后续服务优势：合作店开业前期准备、服务培训、营销指导、统一技术管理、实践培训、统一运营支持、统一外派支持、经理对店管理、教会。

（1）对加盟事项进行咨询，到百叶居老北京火锅总部考察，参观直营店，品尝百叶居老北京火锅精致美食，感受时尚的独特魅力，进一步了解百叶居老北京火锅发展的美好前景。

（2）阅读并了解总部详细信息资料，洽谈加盟合作意向。

（3）总部审查加盟加盟商提供的资料，加盟商在认可百叶居老北京火锅品牌、产品、环境及管理等各方面内容以后签订加盟意向书。

（4）总部上门协助选址，实地进行市场调查和商圈评估，并测量房屋。

（5）进行加盟可行性分析研究并签订正式加盟合同。

（6）总部提供统一的装修设计方案和预算表。

（7）总部提供装饰材料单，并全程指导店铺装修施工。

（8）总部提供相关设备订购单、安装与调试。

（9）总部指导加盟商招募品牌店人员。

（10）总部提供标准化、规范化、统一化的系统业务培训。

（11）总部提供全套的经营管理手册。

（12）总部提供加盟商在直营店现场操作实习。

（13）总部提百叶居老北京火锅的物料等相关供应支持。

（14）总部提供申办营业执照相关程序指导。

（15）总部提供上门开业指导等全程服务与支持。

（16）总部根据加盟店经营状况，对品牌店运营进行规范和调整。

（17）总部提供新产品培训指导，并提供品牌店促销方案。

（18）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续的经营指导和服务。