鱼之味火锅是重庆口碑企业旗下的品牌,该企业是一家餐饮代理运营机构,聚集了一批经验丰富的餐饮代理运营行家和技术研发行家共同打造鼎福来和渔之味火锅品牌。公司以产品为基础,以经营管理为导向,以人才为核心竞争力,以整合资源为手段,与业界朋友一起打造一个全球化的火锅代理品牌,实现合作伙伴与公司相互促进,共同发展的目的。
公司旗下品牌介绍
公司旗下拥有“鼎福来”老火锅和“渔之味”鱼火锅两个品牌,引用西方营养、健康、绿色的饮食理念,经西农博士和本公司营养人员结合现代人的饮食习惯和口感,延续了上多年历史的火锅底蕴,加之现代流行的韩式烧烤特点,人们在享受韵味十足的老火锅的同时,同时品尝到(人类熟食开始的主食)烧烤,中西合璧,吃法新颖,区别于传统火锅产品单一,易于老化的弊病。
中西结合,菜品有特色
营养协会与烹饪大师经过多年潜心研究,采用中西结合的香料及腌制方法,使煮烫菜品入口鲜香、脆嫩化渣;烧烤菜品酥嫩爽口、香味浓郁,久聚不散。真正实现一锅多用,同时品尝多种美食,达到集鲜、香、嫩于一体。让您自点、自涮、自烤,完全享受自己动手烹调美食的乐趣。烫烫、涮涮、烤烤,其乐融融。
认同公司总部的经营管理理念,愿意接受总部的培训,并能配合总部的统一要求运营管理该代理企业
具备经销店基本的加盟能力和好的“诚信经营”的商业信誉口碑,熟悉基础的企业或店铺管理常识,熟悉当地职能部门,能够处理好当地的社会关系
所选店面的硬件条件如商圈的成熟程度门头可视度停车位水电气等配套设施符合公司总部的要求
敢于更新,有强烈的创业意识
有好的商业信誉,有一定的资金投入能力
有一定的品牌经营意识,认同品牌理念
热爱餐饮行业,有市场拓展能力,管理能力
有强烈的事业成功欲望并拥有一定的经营管理能力,对餐饮业有浓厚的兴趣
认同加盟管理模式,接受总部的各项管理制度
1、。代理商有权在其代理区域一家开发直销店或授权店。
2、代理人享有在区域内独立经营、管理和扩张的权利。总部为代理商提供系统的烹饪技术培训、运营管理和营销实践培训。培训形式包括集中培训、体验式培训等
4、获得鱼之味火锅加盟总部颁发的门店发展奖、年度销售奖等形式的奖励。
5、代理人收取辖区内授权门店管理费的50%。
6、享有独立发展权。
7、享有总部其他项目的优先代理权。
鱼之味火锅加盟支持早期支持
1、门店位置:如果您根据总部提供的位置要求选择了意向门店,您可以使用数码相机拍摄门店的商圈结构、内部结构和外部环境,并将照片通过QQ或电子邮件发送至公司总部分发,公司将为您提供、科学的选址咨询,公司可派专人进行现场指导。
2、加盟预算:在选择门店地址时,公司会根据您的需求为您提供加盟预算,尽可能降低您的加盟压力,减少您在经销商处的加盟不必要的浪费。
3、受益分析:我们在为您做加盟预算的同时,公司还将根据您的需要为您提供的专项服务,让您在分配前清楚了解压力、加盟回收周期和分配后的年受益,这样你就可以安心分配,快乐地受益。
开口支架
1、装饰部
对门店进行装饰规划和图案设计,实现规范化、标准化、流程化运作。
2、人事部
门店组织和岗位设置、人员配备、招募培训和实战演习
3、物资部
统一发放密集的基材和荣誉铜牌,以确保质量,减少能源加盟和资金浪费。
4、营销部
对门店进行市场调研、SWOT分析、品牌定位、广告宣传和推广计划,并提供成熟的、可执行的营销计划。
运营支持
1、提供盈亏平衡分析
2、业务诊断和咨询
3、补救措施
4、开发新锅底和新盘子的技术支持
5、员工在职进修。
一 、加盟咨询:通过网络、电话等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要,公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。
二 、加盟申请:加盟商通过公司网站填写公司的加盟申请表,也可在公司招商部现场填写。公司总部对加盟商的申请表进行评估审核,确认加盟商的加盟资格。
三 、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签定加盟合同书,并向公司交纳相关费用。
四 、店铺选址:加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估,公司分析后提出建议供加盟商参考。
五 、店铺装修:公司设计出装修方案,进行装修。
六 、人员招聘:加盟商装修时就要开始招聘员工。公司在开业前两天到店进行培训。
七 、开业活动:加盟店开业时,鱼之味火锅加盟总部派人员到店协助加盟店开业,组织开业活动。
八 、原物料配送:鱼之味火锅加盟总部根据加盟店桌子数量,店面大小制定原物料订货数量。并在开业前配送到当地。
九 、运营指导:加盟店开业后由总部提供店铺运营、管理等综合指导。支持加盟商持续。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 120㎡ | 110㎡ | 100㎡ | |
鱼之味火锅加盟基础费用 | 装修费 | 6万元(500元/㎡*120㎡) | 4.95万元(450元/㎡*110㎡) | 4万元(400元/㎡*100㎡) |
经营设备费 | 3.2万元 | 2.8万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
小计 | 13.7万元 | 11.55万元 | 9.6万元 | |
鱼之味火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 1.73万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.55万元/月(4.7元/天/㎡) | 1.38万元/月(4.6元/天/㎡) |
人员工资 | 2.25万元/月(4500元/月/人*5人) | 2.15万元/月(4300元/月/人*5人) | 2万元/月(4000元/月/人*5人) | |
水电杂费 | 1000元 | 900元 | 800元 | |
流动/储备资金 | 11.93万元 | 11.1万元 | 10.14万元 | |
小计 | 4.08万元 | 3.79万元 | 3.46万元 | |
鱼之味火锅加盟总费用 | 合计 | 17.78万元 | 15.34万元 | 13.06万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |