龙渊二荆条老火锅隶属于龙渊二荆条老火锅公司，自四川火锅流传之初，产于四川成都双流县的二荆条辣椒，就成了一个地理标示性的产品。也因其历史上被作为贡品 上京而名满天下。川内外食客更是赞誉有加，纷纷奉龙渊二荆条火锅为“双流更具特色火锅”，足可代表“川味之魂”!

龙渊二荆条火锅一家门店开业于2012年，创始人胡龙渊先生双流人士;自幼随父去牧马山购买二荆条辣椒制作豆瓣酱的经历犹如昨天。而牧马山所产二荆条辣椒其色泽红润，辣里透香，辣而不燥的特性亦成为了龙渊先生更为痴迷的味觉记忆。

兴之所至，历经数载潜心研发，龙渊先生以采自双流牧马山核心区的二荆条辣椒铺以大凉山特产花椒等30余香料，在配合浓稠汤汁交相辉映，同时佐以姜末辛香使得火锅味型层次更为多元化，麻辣鲜香萦绕齿间，回味悠长。八方食客极为裹扬龙渊先生其调配二荆条辣椒独特味道之功力，赞其亦可代表“川味之魂。

龙渊二荆条老火锅市场前景：

六种原材酿一锅红艳锅底技术估值360万龙渊二荆条老火锅锅底炼制工艺与目前市场90%火锅锅底不同。龙渊二荆条老火锅锅底配料之简，简单到惊讶，仅用牛油，豆瓣海椒，花椒，洋葱，大蒜等6种原料，没有添加任何香料更无任何添加剂成分，一切的奥秘都在其炼制工序之中，对油温，技法的考究十分严格，出品至苛刻，非一般炒制能比拟。

二荆条火锅承载成都文化与历史这一重要职责。秉持“以现代诠释传统”的设计理念，将成都的文化精神注入门店装饰之中，这座城市的色彩与质感，成都人的闲适与包容，点点滴滴的地域特色呈现。

龙渊二荆条老火锅品牌特色

四季进补：

现代餐饮消费已经由“吃饱”到“吃好”，上升到了“吃健康”的阶段。俗话说：药补不如食补。传统中医养生理念也一直强调“药食同源”、“四季五补”。

龙渊二荆条老火锅核心配料采用多种药膳原料及香料，结合中医辩证施膳原理，科学调配制作，适应现代饮食需求，充分满足了不同人群、不同季节对营养元素的补充。

清火温胃：

传统火锅虽好吃，却摆脱不了“久吃上火燥热”的弊端，夏季不宜食用，经营者夏季不得不关门歇业。龙渊二荆条老火锅核心配料科学搭配，结合，彻底解决了这一弊端，食后具有“清火祛燥，温胃健脾”的作用，一年四季均可食用。

滋补养颜：

云想衣裳花想容，天性爱美的女士们为了靓丽的容光不惜一掷千金。龙渊二荆条老火锅的核心配料具有活血养颜的作用，有助于调解人体内分泌的平衡，恢 复皮肤光泽，增加胶原蛋白的密度，使女人们都能拥有昭君一般的绝世风采。

1、遵守国家法律法规的相关规定，具有合法资格的法人或自然人；

2、为人诚实，有好的人际关系和沟通能力；

3、有一定加盟实力和好的商业信誉，及强烈的品牌意识；

4、认同并接受龙渊二荆条老火锅经营模式及其所倡导的企业文化理念；

5、具备好的开拓进取和协作精神，并愿意接受总部的各项标准培训；

6、具有(自购或租用)店铺，且面积及地理位置符合加盟星级对应的要求；

7、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对龙渊二荆条老火锅事业有充分的热情。

1、市场分析和评估

龙渊二荆条老火锅科学、参数化、系统化的市场分析和评估将使你在起跑线上获胜；

2、品牌影响力价值

龙渊二荆条老火锅的高品牌影响力和声誉以及许多成功门店的经验是您成功加盟的前提；

3、原创介绍与培训

龙渊二荆条老火锅系统，全面的技术培训和现场指导机制，降低人工成本和技术依赖性，让您的管理无后顾之忧；

4、全程跟踪指导

龙渊二荆条老火锅总部将在选址、装修、准备、开业的各个阶段进行全程跟踪指导，让您轻松创业；

·团队式龙渊二荆条老火锅有两个中心：运营中心和综合中心。运营中心下设门店运营部、加盟支持部、产品研发部、品牌营销部、外卖运营部；综合中心设有客户服务部、财务部、行政部、人事部、加盟促进部、十大支持部门的高素质团队和八项加盟支持政策，为加盟商家

保驾护航，并根据加盟商家的加盟预算、商圈、人流和区域消费心理，提供科学的商圈分析和区位评价，提供三种装修方案，帮助加盟商家全程装修店铺。也可以根据当地特色定制，巧妙融入当地文化市场

·系统培训提供有针对性的系统培训服务，培训业主运营管理能力，培训生产商的产品生产和质量控制能力，确保快速启动

·开业指导、定制开业计划、完成开业准备、后期不定期监督和车间检查，和技术支持

·快速开设门店，提供开设门店所需的一整套视觉VI、系统服务和其他图像服务，并迅速开设门店进入市场

·更新配送公司自有的基础材料生产工厂和长期稳定的合作物流仓储平台，构建可持续的供应链，随时为加盟商家提供所需的食品原料。特殊节点根据加盟商家的需求提前向加盟商家配送商品

·营销指导：在全国范围内持续长期监督，每月提供节点海报和宣传副本，实时关注加盟商家周边商圈，根据实际情况提供营销解决方案，远程协助加盟门店解决品牌营销问题

·广告支持常年广告，而各地加盟商家都可以享受到总部广告效应带来的滚动客源；定期邀请自媒体参与店铺推广活动和美食选择列表活动

推荐面积约300-600米

电源380V，50Hz，200kw-260kw。430a

供水进水管直径DN50，水压2.5-3.5kg，水量>；25t/天

消防具备通过消防审核的基本条件

排水专用隔油器；体积>；3.5M3

污水专用便池，污水管连接直径>；DN150

用于排烟的专用排烟管位置，管径500mmx400mm（需要新鲜空气和乘客座椅的排气位置）

空置和设备室外机位置。该房产具有合理的单元安装位置

结构楼板支座>；400kg/m2（不带地面通风的乘客座椅面积>；250kg/m2）

停车位具有满足客户需求的停车位

1、初始了解

2、店面实地考察

3、申请加盟

4、评估认定

5、签订合同

6、设计图纸

7、选址确定

8、人员培训

9、设备、原材料配置

10、开业前辅导

11、开业大吉

12、区域后期服务