渝江水人用“热情+诚信+汗水+互联网思维”的经营理念、以颠覆重庆火锅传统的模式，将重庆火锅的麻辣鲜香与现代酒吧风格相结合，刚柔并济，天造地合。特别辣。渝江水人只认真做好两件事：做质优的产品、开好每一家店面。精选各种食材，让麻辣更醇正!渝江水技术团队再根据不同区域精心搭配其 他清汤锅底彻底解决众口难调问题，满足消费者口味需求!精心将食材与汤料更好搭配萃取而得的锅底——有料锅底，老人、小孩、女人更喜爱。

菜品全部严格把控，食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求，让消费者吃得健康、吃得安心。

1、具有合法资格的法人，自然人或其 他组织。

2、热爱餐饮业，具有创业热情和加盟热情。

3、具有较强的品牌意识和管理能力。

4、店铺不低于100平米，具有一定的经济实力。

5、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。

6、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

1、更新传统产品：

产品是我们经营任何餐饮项目的排名靠前核心体，精挑细选更传统的产品做好、做精、做细就是特色;我们在发扬传统重庆老火锅的基础上，行业有料涮锅，受到消费者追捧!更是弥补北方火锅市场夏季经营困难现象，让火锅经营更具市场竞争力，更具特色。

2、量身开店模式：

或许您选择的店面在商圈、在大型社区、在事业单位附近、综合性商务写字楼，我们谨慎为您量身打造开店经营模式。自助、半自助、点餐、回转自助等，让我们用专 业、专心、专一的态度为您的加盟助一臂之力。

创意品牌文化：重庆火锅大多以粗矿的码头、纤夫文化、红色文化为载体宣传各自的品牌文化;渝江水重庆酒吧风情老火锅颠覆传统，迎合当今社会主流消费人群，以小、准、快的开店方式，打造以“酒吧”为名义的火锅馆。

3、主题元素视觉空间：

我们坚持轻装修，重装饰的装修理念,通 过简单空间、水泥墙、画框等装饰元素,营造酒吧的视觉结果;我们设计师团队量身为您打造酒吧风情的设计风格，让您省钱、更省心装修一家主题火锅店。

4、黑马团队鼎立辅佐开店：

一支赋有热情、敬业、负责的支持团队是我们走向成功的奠基石，我们用多年的运营经验全程指导、帮扶您开店，为您的每一分加盟而肩负责任，因为我们彼此是利益体，更是长时间的合伙人。

5、多元化营销：

在传统营销方案的基础传播途径上，我们运营系统的线上线下推广相结合，更是利用微博、微信的智能化营销模式，让开店营销更具竞争力和适应力。

6、轻松开店：

地道重庆老火锅底料、汤料、蘸料统一由底料厂生产，确 保品质和口味一致;各地按照标准比列进行打锅，非厨师也能操作完成。

1、初步联系，确立基本意向。

2、填写客户登记表，建立客户档案。

3、预约面谈，双方介绍情况。

4、加名字提供必备资料，申请加盟。

5、加盟者进行考察、评估。

6、选址，确认经验地点、面积等内容。

7、签订加盟合同、装修合同、物资配送合同。

8、加盟者缴纳加盟费和特许经营权使用费、品牌确 保金。

9、协助加盟者制定经验方针、目标、计划。

10、加盟店装饰、设备安装、员工招聘与培训。

11、加盟商及主要管理人员到公司接受培训;。

12、加盟店提出开业申请并通 过验收。

13、试营业3-5天。

14、正式营业，后续运营支持服务。