上海老栈，主营传统上海弄堂概念小菜，秉承传承品牌、持续发展的理念，以经典上海小菜、点心为主打产品，从单纯的商品经营发展到提供配套服务的连锁餐饮经营。在经营策略上，品牌创始人以做比较好味道与文化的上海菜为己任，不仅将经典上海小菜、点心发扬光大，更开发出种类繁多、适合不同人群的系列创意时尚上海小菜和点心。

上海老栈吸各帮之烹调技术兼西菜、西点之法。擅长：“浓油赤酱、精致细巧”及“红烧、生煸”，代表名菜有：“红烧肉烤蛋、糖醋排骨、本帮熏鱼、本帮油爆虾、糖醋松鼠桂鱼、生煸酒香草头”，代表名点心有“鲜肉小笼汤包、弄堂生煎包、菜肉大馄饨、鸭血粉丝双档汤”。上海老栈环境幽雅，精致时尚，到这里尽情享受一番上海石库门弄堂的美味柔情，一定让您有那种恍若隔世的感觉，浓浓的上海情怀。

1、品行好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有好的人际关系和声誉。

2、加盟店要有合适的地段门面。

3、加盟商要有充沛的流转资金能力。

4、认同的发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道。

5、加盟商要有一定的运营能力。

6、加盟商要有一定的加盟压力承受能力。

1、区域保护：加盟代理严格受区域保护限制，同一个区域决不发展第二家。

2、运营支持：公司高度重视品牌建设，品牌推广以及品牌保护，各环节层层把关，步步跟进。

3、售后支持：以质优的产品，优惠的价格.先进的服务，为各代理商提供长期持续的质优服务。

4、推广支持：总部全国网络推广品牌，在打造树立品牌形象的同时，节省加盟商本地的推广费用。

5、培训支持：总部提供的理论培训加实操培训。

1、在上海老栈加盟网了解后与客服详情。

2、与客服索要加盟申请表并填写提交。

3、到总部直营店体验服务就餐味道。

4、各方面洽谈加盟细节，无误后进行签约。

5、店面选址指导。

6、店面设计装修。

7、人员招聘与培训。

8、营业开业。