生煎起源于二十世纪20年代的上海,是土生土长的上海点心,更早都是由老虎灶和茶楼兼营的一种小吃,随着在上海及江南地区的广受欢迎,自30年代起出现了专营生煎的店铺。其特点为:皮酥、汁浓、肉香、精巧,是上海人更喜爱的餐点之一,与出了名的“四大金刚”、小笼包一起,成为具代表性的上海特色小吃。目前,上海生煎随着人们的口口相传,广受包括港澳、台湾同胞在内的各地食客们的赞扬。在国外,一些中餐厅的菜单上也会出现上海生煎的身影。2010年,借助世博会的推广,上海生煎入选美国《福布斯》杂志评选出的“全球更为精彩独特的必吃美食”。
香煎满屋生煎包隶属于上海凤泉餐饮企业管理有限公司,是一家综合品牌运营、连锁经营、策划管理于一身的餐饮实体经营企业。公司成立之初就确立了“更新、实干、团结、共赢”的经营理念和“科学、严格、、均衡”的管理理念以及“专 业、规范、责任、热忱”的服务理念,并且在发展中逐步确立了以“科学的运营管理体系、排名靠前的生产研发体系、严格的质量监督体系、规范的连锁经营体系、成熟的市场运作体系”五大优势构成的核心竞争力。
香煎满屋生煎包其秉承了上海生煎的传统制作手艺,又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念,创意出融合传统与海派特色的上海生煎。香煎满屋生煎包出锅后形态饱满,面部皮白喷香,底部金黄酥脆,馅心鲜嫩适口,以出锅热吃为佳。咬上一口汁香浓郁,咀嚼时伴着肉的鲜香、皮的焦香以及芝麻和葱花,令食客唇齿留香,回味无穷。
如今,香煎满屋生煎包的美味在食客和媒体中广为传播,连锁餐饮店遍布全国各地,三兄弟带领着一批精锐的生产研发和经营管理团队,锐意进取,科学管理,严格把关,热忱服务,让阿三生煎所代表的上海传统美味香飘神州大地,使香煎满屋生煎包这一上海名点享誉全球。
1、加盟商具备品牌意识,喜欢从事饮食行业,接受我们的经营理念和文化。
2、香煎满屋生煎包加盟商要能自觉遵守公司的各项规章制度。
3、在合适的地区要求店面的面积在8平方米以上。
4、香煎满屋生煎包加盟商要具有吃苦耐劳的创业精神。
5、香煎满屋生煎包加盟店址需经公司认证,店面按公司统一设计方案装修。
1、店面地址
香煎满屋生煎包招商总部派遣市场督导下店考察和电话指导,协助加盟店市场分析和店面选址。
2、装饰设计
总部为你提供店面形象设计,让你的店铺成为抢眼的一道风景线。
3、厨具统一
香煎满屋生煎包网站表示,总部采用统一厨具,确 保每一道菜品都是地道出品,确 保客源不轻易流失。
4、产品组合
多元产品组合,满足不同消费者口味。
5、产品更新
后期推出的新品,让你的店有新意更有吸金力。
6、督导培训
专 业辅导培训,手把手教你技术和营运,没有经验没有大厨一样致富。
7、品牌优势
香煎满屋生煎包加盟总部拥有严格的采购制度,先进的技术研发团队,完善的出品管理体系和健全的加盟管理支持系统,为广大创业者提供发展平台。
1、加盟咨询
在确定加盟香煎满屋生煎包前,加盟商比较好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察
实地考察可分为两个重要方面:一是到就近香煎满屋生煎包门店实地参观考察。二是前往香煎满屋生煎包加盟总部考察并面谈。
3、加盟申请
创业者对项目进行咨询、考察,确定加盟意向后,可向总部提交加盟申请表。
4、签订合同
签订合同、缴纳各项费用。
5、店铺选择
香煎满屋生煎包总部派行家协助加盟商进行店铺的选址工作。
6、店面装修
总部提供店面平面图、店面设计图等,加盟商进行装修。
7、总部培训
香煎满屋生煎包总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
香煎满屋加盟基础费用 | 装修费 | 2.5万元(500元/㎡*50㎡) | 2万元(400元/㎡*50㎡) | 1.5万元(300元/㎡*50㎡) |
经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1.1万元 | 1万元 | |
小计 | 11.2万元 | 9.6万元 | 8.2万元 | |
香煎满屋加盟成本费用 | 店面租金 | 6000元/月(4元/天/㎡) | 5700元/月(3.8元/天/㎡) | 5400元/月(3.6元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7800元/月(2600元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 | |
流动/储备资金 | 4.5万元 | 4.23万元 | 3.96万元 | |
小计 | 1.56万元 | 1.46万元 | 1.36万元 | |
香煎满屋加盟总费用 | 合计 | 12.76万元 | 11.06万元 | 9.56万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |