鲜胶记花胶鸡火锅是一家集食品研发、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，下设连锁经营总部及运营培训中心及直营店面拓展中心、鲜胶记中心配送中心四大核心机构。

火锅是的传统饮食方式，至今已拥有至少1700年的历史文化，其可保持食材原有的营养成分，拥有“爽、筋、鲜”的特殊口感，具有散风驱寒、健脾养胃、滋补身体的作用，流传至今，兴盛不衰。

公司总部设有加盟顾问部、项目负责部、售后支持部、装修设计部、物流配送部、市场勘察部、技术研发部、网络运营部、人力资源部等众多部门千余位专 业人才，还特聘国 家级餐饮、营销行家作为顾问团队随时为项目出谋划策。

鲜胶记花胶鸡火锅制作的特色烹饪不伤食材、食鲜味美，可见它为创业者带来了更质优的事业平台，兼容各地风味。鲜胶记花胶鸡火锅加盟底料配料源自川西火锅独门秘方，选用云南上成的药材、香料，配以原生态种植、土法泡制的泡姜、泡椒、泡菜，经心熬制而成。

鲜胶记花胶鸡火锅含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老、润泽肌肤，滋补佳品。鲜胶记花胶鸡火锅以“鲜、香、养、润“闻名天下，备受各路人群喜爱。

传统养生美味配以更新时尚特色优势，鲜胶记花胶鸡火锅受到消费者的强烈追捧。鲜胶记花胶鸡火锅核心食材不外购，从源头确 保绿色安 全，种植基地提供，鸡都是生态养殖基地内采取以散养、防疫、、供水、护建一条龙式科学养殖!鲜胶记花胶鸡火锅菜品丰富，新鲜美味，深受广大消费者青睐。

1、奉公守法的合法公民。

2、鲜胶记花胶鸡火锅加盟商需要认可品牌，并决心为品牌全身心付出。

3、能独立加盟经营，并有能力承担经营压力。

4、具备适应开店经营的场所，并且按照鲜胶记花胶鸡火锅加盟总部的设计和方案进行装修。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受鲜胶记花胶鸡火锅加盟总部的管理和培训。

6、具有好的从业道德和经营意识。

1、药膳配料

私房药材搭配，均衡调理，养生不上火

2、健康食材

每一样食材都精挑细选，确 保健康出口

3、优势菜系

鲜胶记花胶鸡火锅菜品精而优，是人更喜欢的菜系

4、口味多变

川香粤味，应有尽有，满足多口味消费

5、工艺透明

操作步骤简单明了，运作过程一目了然

6、传统时尚

鲜胶记花胶鸡火锅加盟店面风格富有文化气息，又兼具时尚感

7、大众消费

更主流的人均消费，更具亲和力

1、了解信息：

加盟者可登陆网站或者是通 过电话、邮件的方式向鲜胶记花胶鸡火锅加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：

加盟者在加盟前可到鲜胶记花胶鸡火锅加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：

在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：

针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：

在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：

鲜胶记花胶鸡火锅加盟总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：

在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其 他指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：

成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。