星夜牛汕头牛肉火锅是全国川式快餐连锁体系，优先获得商务部特许经营备案企业，目前品牌总部位于国 家经济中心上海，立足具潜力的长江三角洲，至今国内已经拥有数百家连锁店，具有专 业的采购系统，并在重庆设立工厂及研发中心，在上海设立服务配送物流中心，信奉“以人为本，以食为天”的经营理念，注重“产品、服务、卫生、安 全”的综合管理，走出了一条符合现代生活理念的可持续发展之路。

一开始，来往的吃客们只道是这个刘老板太傲气，有生意都不做，人们以讹传讹地把他称作“星夜星夜星夜星夜星夜牛汕头牛肉火锅”。”星夜星夜星夜星夜星夜牛汕头牛肉火锅“这个绰号不胫而走，闻名而来的吃客也越来越多。后来人们才知道，他到点收摊，是要赶回家，再用小车推着瘫痪在床的老母去几十里外的一个老郎中那里看病，十几年如一日。

今天的“星夜星夜星夜星夜星夜牛汕头牛肉火锅”川式牛肉火锅连锁经营体系，继承发扬了当年星夜牛汕头牛肉火锅的口味特点，以现代生产方式加工、配送食材和调味品，控制品质，丰富了产品品质，让更多人享受到美味的川式牛肉火锅。

1、要具有充沛的流转资金，加盟金额在5-10万以满足经营所需。

2、有满足经营需要的场所，使用面积50-200平米以上。

3、具有法人资格或合法经营资格。

4、有理性的加盟心态，立足于长期发展。

5、对于麻辣工匠星夜牛汕头牛肉火锅公司总部的品牌有一定的认知，愿意全身心投入到火锅行业。

6、具备足够资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

7、有一定的经营管理能力。

8、能够遵守公司的保密协议，不向竞争对手透露公司详细情况。

1、品牌优势：品牌致力于打造绿色新派火锅，抓住当下主力年轻消费群体。

2、底料优势：火锅底料经过公司精心研制，坚持底料无色素、无香精，利用原料辣椒、花椒等材料严格按照传统的火锅工艺制作口味麻辣鲜香、产品绿色营养。

3、技术优势：底料是由公司统一配送，主要技术无须厨师，其它操作工位及菜品由总公司统一培训，标准的经营管理模式让加盟商更加容易接手，无须考虑因为厨师问题害怕后期经营。

4、产品优势：公司制定了各种锅底，清汤、红汤、菌汤、番茄等热销锅底组合形式满足，各个地方的口味需求。

5、装修优势：面对近几年餐饮竞争大、成本居高不下的情况，星夜牛汕头牛肉火锅一直坚持走大众路线，既要要求装修有特色、又要减轻客户前期的加盟压力，做到轻装修重装饰，结合客户门面情况量身打造。

6、管理优势：所有的招商和营运团队都是经过实体店经营管理培训考核上岗，有成熟的管理经验，能及时为客户解决经营方面的问题。

1、意向客户到公司进行产品、品牌等全面考察。

2、意向客户提交申请表。

3、招商部进行资格审查。

4、确认申请合作，签订加盟合同。

5、招商部进行选址核定。

6、设计部提供装修方案并予以指导。

7、市场部配货及开业前准备工作的指导。

8、对加盟商及员工产品、营业培训。

9、试营业正式运营。