醉翁渔水煮鱼摒弃传统水煮鱼的做法，更打破传统餐饮的制作复杂繁琐的工序，把制作过程标准化流程化，精心选材，新鲜生猛活鱼，又充分结合辣椒御寒、益气养血作用，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。3分钟即可制作出一道色香味俱全的标准醉翁渔水煮鱼。在快速出餐的同时保留住原有经典川菜的独特风味，独特研发的核心料包里添加了十余种药膳食材，吃的健康，赚的安心，醉翁渔是广大创业者和食客争相选择的创业项目及美食。

醉翁渔水煮鱼， 在原有重庆渝北风味水煮鱼的基础上，以大量财力、物力研发新鲜菜品，剔除了传统水煮鱼成本高、出餐慢、翻台率低等特点，大大提升销售受益，形成了有持续竞争力、加盟小、受益相对同行业高、快的新式水煮鱼――醉翁渔水煮鱼!以中低价位为主，搭配各种经典凉菜、鲜果饮品、特色小吃等，在众多加盟品牌中脱颖而出。

1、拥有独立经营店铺或自选店铺，店铺面积在20-100㎡左右，经过醉翁渔评估后方可进行加盟相关事宜。

2、热爱餐饮行业，认同醉翁渔文化，并真诚而长期的合作。

3、加盟醉翁渔创业者人品端正，有上进心和好的商业道德。

4、醉翁渔加盟店服务人员4-5名，并参加公司总部的培训和实习，掌握一定的经营技巧和服务技巧。

5、其它特殊情况，在加盟约谈时再作备注。

1、经营方式灵活：商业区，文教区，居民区，交通枢纽附近都可以开醉翁渔水煮鱼加盟店。

2、产品多样化：4大系列20种餐品搭配组合经营，醉翁渔水煮鱼满足不同人群的口味需求。

3、营养美味：醉翁渔水煮鱼采取源自于云南的菌类和珍贵药材，确 保让食客辣过瘾麻上头，对人体还有滋补养生作用。

4、方便快捷：30秒出餐，醉翁渔水煮鱼完全适应现代快节奏的生活需求。

1、申请人向总部提出合作申请。

2、合作咨询解答及初步意向交流。

3、获得总部审核结果。

4、选定店面完成加盟计划书。

5、合作商资质考察和综合评价。

6、签订合作意向确认书。

7、店面设计装修展示、人员招聘薪酬培训推广、法律文件签署考核任务合约。

8、开业筹备（样品及宣传资料的配发）。

9、正式开业，运营指导。