阿熙泰冰煮羊火锅是内蒙阿熙泰餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，本着“从绿色草原到健康餐桌”的发展理念，致力于打造“草原美味·私享健康”的特色连锁新概念主题私房菜品牌。阿熙泰致力于构建一个高赢利能力的私房火锅加盟服务运营体系，打造高度的专 业化和标准化，从而为众多创业者、创业者提供一个可持续的低成本创业发展平台。

在餐饮文化产业繁荣发展的今天，阿熙泰还拥有自己独特的文化理念：至真至纯，回归自然。阿熙泰始终坚持“溯源”、原生态、可视化，为顾客创造新体验服务，并将草原饮食文化带至全国，把大草原的馈赠美味奉献给所有热爱美食的朋友。

冰煮羊历史起源

相传，当年的成吉思汗到贝加尔湖一带征战，很多天都没攻下城，再加上天气异常寒冷，几近粮绝。，他命令战士们砸碎贝加尔湖的冰块，放在青铜做的头盔里，放入现杀的羊羔肉，并将军医调配的中草药一并加入，用大火煮熟。

将士们偶然吃到这样的方式煮出来的羊肉味道格外鲜美，纷纷称赞“阿熙泰”(蒙古语：好吃、美味、健康的意识)，也是阿熙泰品牌的由来。

产地正宗

阿熙泰冰煮羊火锅选用蒙古锡林郭乐盟的苏尼特羊，此羊只吃草原上的沙葱、野韭菜、千里香等药材类植物，羊肉蛋白质含量高、脂肪低、易消化，非常利于人体健康。口味上，此羊肉比较大特点就是膻味轻，口感好，曾是元、明、淸贡品。

选材考究

精选180天以内的苏尼特羔羊，取其后腿部位的羊霖肉，一只羊身上仅产4斤这样的肉，被誉为“肉中人参”。

品质确 保

阿熙泰冰煮羊使用的羊肉均为原产地采购，并全程冷链运输，确 保品质，确 保鲜活。

草原秘方

传说在达尔罕部落里，世代放牧的阿诺塔一家，他家做的酱料非常好吃，在部落里也很有名，大家吃羊肉都喜欢配上他家的酱。偶有一次，阿诺塔一家延习冰煮羊的做法，吃时蘸上自家的酱料，惊奇地发现自家的酱料和冰煮羊竟特别相配，酱味更能激发羊肉的美味，随之阿诺塔酱料在当地也成了冰煮羊的专配酱料，阿诺塔之于冰煮羊，就像红酒之于羊肉，两者搭配才是更佳。

现如今，阿诺塔的独特配料，在阿熙泰人坚持不懈的走访寻找下，终于被发掘出来，通 过阿熙泰冰煮羊，让这款独特的酱料走出内蒙古，真正进入大众视野。

恒大冰泉

在阿熙泰冰煮羊火锅的食材中，水也非常关键。我们使用“恒大冰泉”长白山矿泉水，水质洁净，弱碱性，快速除去羊肉中的余酸，提升口味。恒大冰泉，采自吉林长白山，属于小分子团水，蕴含偏硅酸、镁、钙、钾、钠等多种的常量及微量元素，非常利于人体健康。

会呼吸的锅

锅在食材的烹调过程中，占据着非常重要的地位，一口好锅一碗好菜。阿熙泰冰煮羊使用了经由独特定制的“会呼吸”的景泰蓝火锅.锅内受热均匀、热力稳定，促进食材快速煮熟，锁定鲜味，熟而不老，而且在水火交融的过程中，所有食材汤料的美味会逐步释放，让整个食宴过程中始终口感如一，美味悠长。

1、阿熙泰冰煮羊火锅加盟商热爱这份事业，具备长期致力该事业的创业热情。

2、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

3、拥有好的职业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

4、阿熙泰冰煮羊火锅加盟商自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估。

5、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象。

6、自愿申请加盟，并有一定的经济实力及加盟能力。

7、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作。

1、品牌优势：阿熙泰冰煮羊火锅总部拥有强大的品牌竞争优势，并得到市场验证。运用总部成功、简单易复制的市场运营经验，结合全面的推广和宣传，使合作伙伴运营压力降到很低。

2、团队优势：完善的公司制度，成熟的运营管理，多年的餐饮连锁经验，根据不同城市、不同创业者群，提供个性化服务，确 保合作伙伴稳定持续发展。

3、培训优势：师全程跟踪指导，完善的培训体系，确 保合作伙伴得到全面的技能发展。

4、选址优势：阿熙泰冰煮羊火锅拥有专 业选址评估团队，提供客户成熟的选址手册，协助合作伙伴规划店铺，选择到性价比高的店铺。

5、装修优势：提供装修支持，统一店面形象。品牌时尚元素与产品定位相匹配，根据不同店面定制整体装修设计规划，公司指导装修进程。为合作伙伴解决装修过程中的一切难题，店面装修风格达到统一。

6、运营优势：专 业的督导老师定期跟踪各店铺运营情况，根据不同店面运营过程中遇到的问题，量身提供专 业建议帮助调整改进，协助合作伙伴制定整体运营策略。

1、加盟咨询：咨询阿熙泰冰煮羊火锅营销政策、进行意见交流。

2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。

3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向确 保金。

4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，确认创业者的经营资格。

5、合作签约：申请通 过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

7、开店筹备：阿熙泰冰煮羊火锅总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：开业后，阿熙泰冰煮羊火锅总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。