伊公五味饸饹面缘起于夏末商初的伊尹，精于烹饪，并与成汤由烹饪谈及治国之道，被拜为相，后助其灭夏建商。其首先提“五味调和说”(《吕氏春秋·本味篇》记载伊尹与商汤的对话：“凡味之本，水更为始。

五味三材，九沸九变，火为之纪。”)，并对烹饪的选材、用水、火候、调味等提出明确标准和要求，对后世影响极大，被奉为的“厨圣”、“烹调之圣”，同时也是中药汤液的创人。

祖国传统医学素有“药食同源”之说，很多中药材同时也可作为烹饪用的食材或原料，民间更是早有“药补不如食补”的共识。

伊公五味饸饹面在继承了传统给饹面制作工艺的基础上，结合卫健委发布的药食同源目录，遵循中药药理、食材相宜相克及五味调和之道，对原有原料配比及烹饪技法进行优化改良，所制作出的给饹面及羊肉汤既营养美味，又兼具养生之效常食之对身体大有裨益。

1、能接受伊公五味饸饹面统一的管理模式，认同饸饹面的发展、管理、经营理念。

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对伊公五味饸饹面拉面品牌负责。

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店面管理能力，具有强烈的餐饮服务意识。

4、具有一定的经济实力，有好声誉及社会交流资源。

5、对店面的管理能够确 保全身心的投入，能接受伊公五味饸饹面总部经常性的持续技能提升培训。

1、伊公五味饸饹面口味独特，底料无法取代确 保品牌不受影响。

2、整店输出，可供复制的管理经验，为终端伊公五味饸饹面店面的保驾护航。

3、品牌压力较低，经营简单。

4、成本优势，平民化销售价位。

5、总部标准化配置设备先进，出餐迅速，现场加工，现场制作。

1、咨询伊公五味饸饹面相关开店事宜。

2、了解伊公五味饸饹面合作方式及要求。

3、提供总部需要的资料，要确 保真实有用。

4、双方对考察结果无异议，正式签订合同。

5、交纳相关合作费用。

6、开业前必要的筹建准备。

7、招聘店面员工、设备采购、装修设计。

8、员工培训、设备安装。

9、总部验收无误。

10、正式开业。