龙聚德烤鸭火锅，是重庆龙蜀餐饮管理有限公司旗下倾力打造的新派时尚餐饮品牌。其结合了南北美食，将北京烤鸭与重庆火锅更好结合，带来具有匠心的味蕾盛宴。经过公司的多年培育成长，如今已是集原材料培育供应、产品研发生产、人才输送、物流配送、品牌营销为一体的大型连锁餐饮品牌。

龙聚德烤鸭火锅采用正宗北京烤鸭与地道重庆火锅相结合的新派烤鸭模式，打造营养、时尚、休闲，具有差异化的主题餐厅。采南北饮食之长，带动时尚餐饮消费新潮流。

龙聚德烤鸭火锅采用传统明火挂炉烤制而成，色泽枣红，油光润泽，皮质酥脆，配以荷叶饼、葱、酱食用，肥而不腻;龙聚德火锅采用地道的重庆火锅秘方，加以运用鸭骨汤的升华，让你感受地道的麻辣鲜香。因其这种独特的，适合于不同地域。

龙聚德烤鸭火锅成立至今，已在北京、天津、重庆、四川等地设立了多家直营店和加盟分部，并朝着世界餐饮文化者的目标迈进。未来，会继续卓力打造品牌的化，要将“龙聚德北京烤鸭”的餐饮文化带向世界!餐饮。

1、龙聚德烤鸭火锅加盟商遵纪守法，好的道德诚信。

2、资金来源明确。

3、有符合开店的门店。

4、同意并接受公司对市场的规划布局及开店策略。

5、同意并接受龙聚德烤鸭火锅对餐厅的管理制度。

6、相对禁止损害餐厅及其 他股东的权益。

7、支持合作期间内的合同有用性。

1、龙聚德烤鸭火锅总部提供全国范围性的品牌宣传，提升品牌形象影响力。

2、餐饮管理培训，全套餐饮经营管理体系的建立，并赠送管理经营手册。

3、门店装修设计，品牌平面设计等相关营建、广告设计。

4、运营指导，门店5D系统化建立，服务礼仪培训等，相关管理人员现场扶持帮助门店顺利开业。

5、厨务产品技术培训指导，并提供产品量化标准密件;相关技术人员现场扶持。

6、门店各类系统、软件、自媒体、营销活动支持，帮助门店解决“O20”餐饮专 业技术。

7、技术督导不定期巡查门店，确 保品牌门店发展的稳定性。

8、新店开业设施设备、服装、物料、底料等配送支持，解决门店一手供应商问题。

9、龙聚德烤鸭火锅总部提供全套VI系统，并且提供品牌产品高清图、宣传视频、宣传音频等相关资料。

10、赠送企业品牌手册。

1、龙聚德烤鸭火锅加盟方向连锁总部提出加盟申请。

2、向加盟方提供《加盟指南》、《加盟申请表》。

3、加盟方向连锁总部报送材料。

4、经连锁总部初审;应邀进行实地考察，编写《考察报告》。

5、连锁总部审定，备案。

6、连锁总部与加盟方签订《意向书》。

7、龙聚德烤鸭火锅加盟方将各种款项汇至连锁总部指定账号。

8、连锁总部与加盟方正式签订《特许经营合同》并颁发全聚德连锁经营管理手册和相关资料。

9、营建支持：装修风格、厨房布局、电脑布点等设计指导。

10、加盟方选派管理和技术人员由连锁总部进行培训。

11、统一配送物品到位。

12、安装电脑烤鸭炉。

13、经加盟方申请，连锁总部派出帮开技术人员。

14、进行开业前验收。

15、颁发龙聚德烤鸭火锅牌匾。

16、组织开业仪式。