高记豆腐脑以手工石磨豆腐为基础，研制了新式豆腐脑产品，得到了众多的关注与认可。高记豆腐脑是自磨豆花加现蒸牛肉浇头，现做现吃。将骨头汤加调料熬制，盛入碗内，撒上酥肉、黄豆、香菜、葱花等佐料，色香味俱佳。酥软的肉和浓厚香醇的汁水在口中缱绻，满口鲜香。牛肉只用牛前腿肉，调味好装在小竹篓里，一边做豆腐脑一边蒸牛肉。除此之外，还能吃到烧白、咔饼、蒸饺、糍粑、担担面、串串等20多种不同的小吃。

1.要有正确的加盟观，理性的面对加盟。

2.认同高记豆腐脑的经营管理理念和发展目标。

3.高记豆腐脑的申请人须具备相应的资金实力和社会资源。

4.加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通 过总部评估。

5.认同高记豆腐脑总部对品牌形象的统一管理和指导监督。

6.具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。

1.高记豆腐脑拥有全国店面统一品牌形象装修，标准的SI及装修设计支持。

2.按品牌形象标准装修，提供店面装修补贴支持，培训包括运营管理、市场营销、产品技术等，掌握品牌的运营模式。

3.从选址开业、日常管理、促销推广到设计、安装、售后，供全程辅导。

4.提供标准化VI系统及齐全的品牌物料支持(宣传画册、手提袋、产品样板夹、样品及定制礼品等)。

5.给予在当地大型广告投放补贴支持，高记豆腐脑总部建立品牌官方网络推广平台，提升品牌影响力的。

6.高记豆腐脑总部会针对不同的时期，举行定期与不定期促销活动。总部将统一部署各加盟店宣传策略。

7.店面销售指导手册、店长手册、VI手册、店面布场指南、运营实务文件及表格、宣传资料等系统经营指导材料。

1.加盟商通 过浏览相关品牌信息或者通 过电话，了解加盟详情。

2.加盟商到高记豆腐脑总部实地的项目考察，以及各个加盟店的营运状况。

3.有足够的资金能力的加盟商，向高记豆腐脑总部提交加盟申请表。

4.通 过审核的加盟商，与高记豆腐脑总部协定签约加盟合同。

5.高记豆腐脑总部协助加盟商开店，确定开店时间后，即可正式开业。