鱼乐鲜鱼火锅是隶属于湖南煌帝大吃饭餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。鱼乐鲜鱼火锅极富代表性的“两汤三宝”。“两汤”中的文鱼汤锅鲜美爽口，温润醇厚，具有滋补养生作用;山珍菌汤富含丰富维生素，具有滋润肌肤、美容养颜之作用。“三宝”指菜籽油精炼而成的豆豉酱、香辣而不上火的米椒酱、色泽黄亮的姜茸酱，是顾客在用餐时必不可少的调味剂。

鱼乐鲜鱼火锅的与众不同不仅在于拥有“涮三秒的鱼”，更在于选择传统的陶锅蒸煮方式，具有吸附嘌呤和过剩油脂的特点，涮后的汤营养入味、新鲜如初。鱼乐鲜鱼火锅注重推陈出新、不断进取。其中“酸菜鱼头火锅”、“椒麻鱼头火锅”被广大消费者誉为重庆火锅具性的杰作;秘方工艺码制的肥大新鲜花鲢鱼头、精选二十余种质优辅料加工而成的味碟更令八方食客赞不绝口。

尚可鲜鱼火锅在管理上，强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践。“标准出效益，管理出成绩”，尚可鲜鱼火锅以“标准”定位管理，孜孜追求、不断更新和发展餐饮经营的特有运作模式。

鱼乐鲜鱼火锅提供的不仅仅是新鲜美味的汤锅，更有优雅舒适的用餐环境，我们始终坚持“给顾客提供健康、新鲜、美味的餐饮”为企业使命，致力在餐饮业内提供差异化服务，历经多年的沉淀与发展，现如今的鲜上鲜已在青海建立了9400亩牧鸡、牦牛、青海羊的养殖基地，为店面提供了健康的食材为顾客提供怀旧与经典融合的环境、传统川菜的美味，旧时的感觉，旧时的味道。

1、好的商业意识，丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

2、认同鱼乐鲜鱼火锅服务理念：一律的认可、一律的服从、一律的执行。

3、将鱼乐鲜鱼火锅作为一项事业去做，具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

4、认同鱼乐鲜鱼火锅的产品方案和企业文化内涵。

5、优异的财务资质，5万以上的资金储备。

6、遵从鱼乐鲜鱼火锅的店面设计要求，按照设计装修店面。

7、好的人品、好的沟通表达能力。

8、熟悉当地市场，遵从鱼乐鲜鱼火锅选址要求，具有好的社会关系。

9、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。

10、好的学习力，有可塑性，愿意把学会的知识教给他人。

1、品牌形象支持

统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿。

2、店面装修支持

总部协助选址、落实装修，把握好做店的排名靠前关。

3、开业指导支持

提供开业庆典礼仪活动实施策划方案。

4、区域保护支持

根据所在地市场情况严控加盟店数量，确 保每个加盟店有充足的客源，确 保赢利。

5、营销活动支持

在网站、媒体大量宣传，提高品牌影响力。

6、迅速立店支持

总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以更快的速度入市操作。

7、售后服务支持

科学完善的售后服务体系，总部售后服务经理随时机动支援。

1、加盟商与拨打电话与鱼乐鲜鱼火锅加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。

2、加盟商填妥鱼乐鲜鱼火锅加盟申请表，并将个人资料传真或发送到鱼乐鲜鱼火锅加盟总部。

3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。

4、鱼乐鲜鱼火锅加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。

5、鱼乐鲜鱼火锅加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。

6、按照加盟店装修标准在鱼乐鲜鱼火锅加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。

7、鱼乐鲜鱼火锅加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。

8、加盟商结清相关款项安排发货，鱼乐鲜鱼火锅加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。

9、进入终端市场运营阶段，鱼乐鲜鱼火锅加盟总部定期指导运营。