摸错门牛肚王火锅隶属于青岛摸错门饮食文化有限公司。是一家集饮食文化研究、传统膳食研发为一体的餐饮连锁企业。目前遍及全国二十个省市,拥有近百家餐饮连锁店。公司旗下拥有“摸错门牛肚火锅”和“摸错门涮涮吧”两个品牌。“摸错门牛肚火锅”是以涮牛肚为主的特色火锅;“摸错门涮涮吧”是以营养健康快捷时尚为主题的休闲火锅。经过十几年的品牌沉淀,摸错门牛肚火锅目前遍及全国二十个省市,拥有近百家餐饮连锁店。
牛肚火锅发源于宫廷,成长于洛阳,是火锅文化的重要组成部分,由乾隆年间乾隆皇帝很赏识的宁姓御厨于清乾隆55年所创,被称为牛肚火锅始祖、非物质文化遗产。让人人享受摸错门特色美食是我们不变的追求!摸错门将以传承非物质文化遗产为已任,致力于打造高品质示范品牌,做餐饮连锁的领军企业,将肚类火锅文化传播全球。
1、具有好的信用和一定的经济实力,具备10-20万元的资金用以开展项目。
2、拥有合法的经营场所,面积20-100平方米,且地理位置处于繁华商圈,有利于增长客户资源。
3、必须按照国 家的法律法规独立经营,依法纳税,自负盈亏。
4、必须要具备一定的经济实力,能够独立承担区域代理费用。
5、必须认同摸错门牛肚王火锅公司所有有关市场营销策略和相关政策,并自愿加盟。
6、具有一定的社会背景和较强的社会交际能力。
7、有一定的企业经营和管理经验。
8、认可并遵守加盟规定:同意交纳规定的品牌使用费。
9、具备好的市场经销通路,具有好的商德且创造好的社会效益。
10、各区域市场经销商认可摸错门牛肚王火锅企业市场政策。
1、技术优势:
研制一桌多锅。
多种口味的火锅配料、底料、蘸料、小料,均自行研制。
涮品品质好,丰富多样,标准化出品。
摸错门牛肚王火锅系列产品:鲍参锅、全羊汤、草鸡锅、牛排锅、山菌锅等等任选。
2、成本优势:
有技术难度的配料和涮品均有总部统一配送,成本低,厨师队伍入员投入少,老板轻松自在,无后顾之忧。
节能。旋转不用电,75公斤重的炉子,上面用手轻轻一点便自由转动,利用空气流通原理,自然燃烧,比传统火锅节能30%以上。
3、服务优势:
为加盟店提供内容详尽务实的《摸错门牛肚王火锅 运营管理加盟手册》,便于操作,一学就会。
对老板提供经营思路指导,帮助选址,开业时技术和市场人员亲临现场指导。
品牌店长期不定期巡回指导,不间断进行经营诊断。
4、物流优势:
所用原辅料统一大量集中采购,价格适中,供应及时,质量有确 保(主要原辅料来自于产地或总部工厂,使用方便)。
5、培训优势:
摸错门牛肚王火锅总店作为总部培训基地,对加盟店老板和员工统一进行技术、理念和管理思路培训。每年至少一次加盟店老板经验交流会。
6、经营优势:
区域保护;确 保连锁店之间无竞争冲突。
规模定位;中型店为主,加盟少,压力小,有用快。
消费群广泛;请客宴会、家庭朋友聚会、个人消费均可满足。
质量和价格定位;质优美味,特色实惠,中低价位。
1、电话咨询:
了解摸错门牛肚王火锅并索取资料;电话预约到摸错门牛肚王火锅总部考察时间和负责人。
2、加盟意向:
出示相关证件并说明加盟意向;加盟讲解加盟顾问讲解加盟要求及细则;加盟申请填写加盟申请表确定相关意向;加盟审核摸错门牛肚王火锅总部审核品牌加盟或代理资格。
3、实地考察:
考察摸错门牛肚王火锅总部并参观摸错门牛肚王火锅总部店面;技术考察考察相关产品技术并现场品尝。
4、签订合同:
签订合同颁发授权书缴纳费用;档案录入建立全套客户跟踪服务档案库。
5、技术培训:
系统培训产品制作技术工艺和配料及店面管理、营销策略等;现场实习亲自动手现场制作出满意菜品。
6、店面选择:
按摸错门牛肚王火锅总部指导意见选择合适店址;店面装修对摸错门牛肚王火锅总部提供店面平面图和照片;摸错门牛肚王火锅总部设计师设计店面装修施工图。
7、开业筹备:
各项筹备工作按摸错门牛肚王火锅总部指导进行;物流配送按订购单及时配送设备原料等;上门指导开业时摸错门牛肚王火锅总部提供上门带店指导;开业运营投放广告宣传和选定吉日开业;摸错门牛肚王火锅总部市场培训部及市场运营部培训、指导。
8、后续支持:
提供营运指导、新产品研发及培训支持;跟踪服务提供设备维修原材料配送服务。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ | |
摸错门牛肚火锅加盟基础费用 | 装修费 | 9.8万元(700元/㎡*140㎡) | 8.4万元(600元/㎡*140㎡) | 7万元(500元/㎡*140㎡) |
经营设备费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.5万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
小计 | 23.2万元 | 20.2万元 | 17.2万元 | |
摸错门牛肚火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 2.94万元/月(7元/天/㎡) | 2.52万元/月(6元/天/㎡) | 2.1万元/月(5元/天/㎡) |
人员工资 | 2万元/月(4000元/月/人*5人) | 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) | 1.5万元/月(3000元/月/人*5人) | |
水电杂费 | 1万元 | 9000元 | 8000元 | |
流动/储备资金 | 14.82万元 | 12.81万元 | 10.8万元 | |
小计 | 5.94万元 | 5.17万元 | 4.4万元 | |
摸错门牛肚火锅加盟总费用 | 合计 | 29.14万元 | 25.37万元 | 21.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |