醉云泷火锅除去传统火锅理念，锅底上重点突出麻、辣、鲜、香、嫩的特点，真正做到辣而不燥久食不上火，同时将美蛙、鱼头融入锅底，鲜香嫩滑，形成丰富饱满的口感;形式上将火锅与鲜果茶巧妙搭配，开启火锅鲜果茶配的新潮流，再加上自助冰淇淋、干碟、特色菜品的融入，掀起醉云泷品牌一股热潮。

醉云泷美蛙鱼头火锅，以“高汤、底料、油”为其品牌三绝。通 过熬制上好的高汤，底料大师翻炒、配合农家大院纯正菜籽油，掌握合适的火候。醉云泷美蛙鱼头火锅是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮，食完鱼头，美蛙等主材，再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。通 过炒制底料，熬制红油，调制高汤，配制味碟等步骤烩制成鲜香四溢的佳肴。

醉云泷美蛙鱼头火锅采用了“冷锅”的做法，厨师在厨房将菜品做好，端上桌顾客就可以食用，食用完后在涮菜。醉云泷美蛙鱼头火锅采用的18种基础中药材料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于醉云泷美蛙鱼头火锅的锅底。招牌菜美蛙鱼头火锅选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重四两的美国青蛙，大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中的。

1、具有10-20的经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、有满足经营需要的场所。面积在50-200平方米。

3、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念。

4、具备一定的资金实力，资金取得合法，有好的资金信用。

5、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

1、品牌优势：

醉云泷美蛙鱼头火锅全力打造“千店一面”品牌形象效应，通 过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、产品优势：

醉云泷美蛙鱼头火锅总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后醉云泷美蛙鱼头火锅总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。

3、技术优势：

醉云泷美蛙鱼头火锅集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专 业的研究队伍。

4、培训优势：

专 业的培训管理团队，远远超出同行业其 他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。

5、服务优势：

店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务，全程支持，免去加盟者麻烦。

6、加盟优势：

低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您赢利有支持。

1、咨询醉云泷美蛙鱼头火锅总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向。

2、申请填写《醉云泷美蛙鱼头火锅加盟申请表》，将店铺相关资料发回醉云泷美蛙鱼头火锅总部。

3、醉云泷美蛙鱼头火锅总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

4、评估通 过后，与醉云泷美蛙鱼头火锅相关区域负责人洽谈加盟具体事项；签订《加盟商合同》。

5、交纳加盟，办理完相应手续，得到醉云泷美蛙鱼头火锅总部授权。

6、按醉云泷美蛙鱼头火锅要求装修店铺和布置店内选定餐品，配齐导购员正式开业。

7、将店铺相关资料传到醉云泷美蛙鱼头火锅总部建立跟踪服务。

8、定期接受醉云泷美蛙鱼头火锅总部营销管理系统培训及醉云泷美蛙鱼头火锅总部后续支持与跟进醉云泷美蛙鱼头火锅总部加盟流程。