味尚煌草帽火锅隶属于广州市餐饮管理有限公司，公司是由香港国力（国际）集团授权，是集美食研发 、加盟培训、技术推广、品牌管理和服务为一体的综合性餐饮公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部和配送部等多个专 业化部门，现拥有员工800余人，大多具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优异团队。

公司致力于火锅、烤肉、港式甜品、法式烘焙、披萨、牛排、特色小吃等餐饮研发和更新，及代理加盟业务的开展，现旗下拥有味尚煌、卡西雅、烤尚宫、甜品一号、酷味派等一系列的品牌。以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界各地特色美食精华，众长、潜心研发，创立出具有特色的美食体系。

公司结合多年餐饮管理的精髓，形成独特的、具有可加盟复制性的成功餐饮美食管理运营模式，以广州为中心辐射全国。从食品研发，加盟培训到后期的物质配送，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的方式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各个省份，其中尤以珠三角地带更为密集，总加盟店数量已经突破1000家。

通 过这几年的不断努力，广州市餐饮管理有限公司，在2012年5月荣获“品牌”称号，同年8月和11月，又分别荣获“广东省更畅销品牌”和“质量信誉服务AAA级企业”称号。2013年7月，其旗下品牌卡西雅又被誉为“烘焙行业十大品牌”，而同一时间，公司也被誉为“餐饮品牌百强企业”。

公司在经营发展的过程中，始终注重企业团队建设和企业文化建设，不断加强人才培养，实施人才战略。将继续凭借其多年的行业经验及职业操守，坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略等，持续提高团队素质，形成一支、团结、专 业、共进的管理团队，充分利用规范系统标准化的管理模式和赢利模式及经营优势结合较强的市场应变能力和经营策略，通 过连锁经营战略，进一步强化形成全行业更完善的典范式加盟连锁经营体系。

味尚煌草帽火锅，缔造了无烟烧烤与草帽火锅一体化的传奇，把更能诱发食欲的两种美食形式有 机组合，优势叠加，演绎出边蒸边烤、蒸烤交融、鲜美无比的美食新体验。味尚煌是排名靠前个将草帽火锅推广向全国的开创者。无油烟、卫生干净、绿色健康，一百多种菜品，几十种宫廷蘸料，可焖、可蒸、可烤、可煮，想怎么吃就怎么吃。把烧烤、火锅从传统美食升级为时尚流行新美食。

相传，乾隆年间，皇帝微服私下江南，至三江。一日江边赏景，河风袭来，阵阵香味扑鼻，乾隆随香望去，见百米之外，江边上有一老者正在用蒸鱼，覆以草帽，顿生好奇。近至，感觉其香，顿生食欲，即嘱御厨讨得一碗，乾隆品后连声叫绝，没想到人世间竟有如此鲜味，再讨一碗，三碗下肚，意犹未尽，即嘱御厨讨其做法，老者笑而不答，弃灶而去。乾隆百思不解，回京后下昭书查寻老者，江边老渔翁告之，老者乃黔地一士也，失官流落至此。草帽火锅因此轶事而得名。

味尚煌烧烤，“无油烟，无飞尘”，烫烤，传热均恒，温度恒定绝不会烤焦烤糊，更不会有炭烧的飞尘，真正的绿色环保。味尚煌草帽火锅，以汽代火，回归。草帽火锅设备由一口底锅、桌台和微型蒸汽主机连接电源线、电脑控制器再接通进水管、出水管六大部分组成。锅在桌台面中心放置，微型蒸汽主机在桌台底下。该锅底中心开设一个孔，在孔上装配喷蒸汽连接装置， 喷蒸汽底座进蒸汽口连接微型蒸汽主机出蒸汽口。就餐时按动微电脑控制器功能键，取所需功率（温度），主机产生蒸汽后自行输入锅底，将锅汤煮沸腾，再把食物置于锅上的不锈钢筛上，覆以草帽，自动蒸熟，全程无明火。电脑控制器功能键分为，功率：高、中、低三档键和自动加水键、排水键，使用过程中自动**，需要换水时自动排水。采用微电脑控制器按键操作，方便简单，一学就懂，人人会使用。

1、年龄18岁以上的公民或有承担民事责任能力的自然人或企业法人。

2、一定的资金实力，能亲自参与店铺的经营管理。

3、对加盟压力和受益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

4、具备品牌意识，有长期的发展眼光。

5、临街好地段商铺或当地大商场专柜。

6、可承担一定的经营压力。

1、整店输出，整店投入：专 业化系统核心技术学习，学会为止。

2、形象统一，专 业设计：为每个加盟商提供好的设计服务支持。

3、完善培训，全程扶持：开业前、开业中、开业后全程专 业培训。

4、经营指导，专人带店：手把手教授加盟商，关注经营每个细节。

5、强大研发，新品不断：为终端店铺输送新鲜血液，实现不断。

6、节假促销，助推经营：各大节日推出促销活动方案，实现提升。

7、下店巡视，市场督导：各店运营巡视、指导，准 确提出改进措施。

8、海量广告，渠道多元：各大媒体广告投放，提升各终端店铺业绩。

9、区域保护，垄断经营：支持各店、各区域良性发展，禁止恶性竞争。

1、项目咨询：创业者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。

2、项目考察：创业者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向。

3、加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书。

4、资格审核：总部对创业者提供的各项资料进行审核，以确认创业者的加盟资格。

5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同。

6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通 过后发相关证书。

7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。

8、售后服务：建立创业者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，技术升级。