小二街火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时小二街火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。小二街火锅选用质优原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。

小二街火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。小二街火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。小二街火锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。小二街火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。

小二街火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是排名靠前了时代潮流。小二街火锅先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。小二街火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。

1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于餐饮行业。

2、能够认同设计机构的经营模式及经营思路。

3、能够执行品牌设计机构的各项规范及标准。

4、企业已经在当地的市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力。

5、加盟连锁企业经营地市级的区域市场。

6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

7、有一定的资金投入能力及一定的压力承载能力。

8、独立的创业者、有一定经营规模的均可以申请加盟。

1、运营工具支持

提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安 全护航您的经营。

2、系统培训支持

运营行家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业行家。

3、核心技术支持

全国餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有相对优势的核心技术。

4、行家选址支持

行家团指导评估协助选择较好开店地址，确 保消费人群比较大化。

5、装修指导支持

提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。

6、行家营运支持

全国几百名运营行家团队为您提供行家级后续运营全程跟踪服务，经营全面支持。

7、营销策划支持

品牌中心的策划为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销更火。

8、物流配送支持

物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。

9、技术研发支持

研发中心强大新品 上市支持，让您的店铺产品时时更新让食客流连忘返，生意不断。

10、区域支持支持

管理总部严格控制加盟区域支持加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家代理。

1、初步了解

创业者阅读公司资料，了解加盟政策。

2、调查

调查本地市场，前往总部进行实地考察，确定加盟意向。

3、加盟申请

通 过各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

4、签订合同

双方达成共识，加盟商与总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

5、店面选址

签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。

6、店面装修

加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专 业人员到加盟店进行审察。

7、总部培训

总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

8、开业筹备

领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、加盟店运营

选择吉日开业，加盟店正式运营。