2000年的成都没有几个自己的火锅品牌，大街小巷开得更热闹的都是重庆火锅，那些现在00后听都没听过的火锅品牌主宰着当时整个成都火锅市场。为了发展出具有自身特色的味道，李雪借助餐饮世家的人脉，找到当时成渝两地名声在外的十多名炒料大师，通 过虚心学习取长补短，通 过总结各家的优势，确定了后来李雪火锅独特的味道。

而为了完善独特的味道，李雪在餐饮协会的帮助下收集了当时成都十家人气更旺的火锅店底料，与自己的放在一起进行研究，通 过加水、淀粉、试菜以及香料调制等方式，观察不同底料在不同时刻的变化，集万家之长，调试出现在被广大消费者所喜爱的李雪自己的味道。

1、创业者认同加盟品牌文化与经营理念。

2、创业者具有拓展事业的强烈愿望。

3、创业者能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用。

4、创业者自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营。

5、创业者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力。

6、创业者具有与品牌总部共同成长的意识和能力。

1、品牌先进:

拥有成功品牌、拥有经营管理经验。

2、价值先进:

拥有网络资讯系统、拥有全国规模效益、连锁化管理信更新、集团化的发展战略。

3、专 业先进:

拥有行家支持队伍、拥有教学成果、拥有教育训练模式。

4、服务先进：

完善的培训体系、完善的运营手册、完善的课程体系、完善的技术体系。

1、联系平台客服。

2、与客服进行初步的沟通。

3、详细填写《加盟申请表》提交总部进行审核。

4、总部会根据您的实际需求给您发放资料供您参考。

5、您可以实地到总部进行咨询参观并深入交流。

6、对合作意向加盟合同进行协商。

7、缴纳相应的加盟费和管理费。

8、总部为您进行选址、培训、指导多元化服务支持。