在公元200年即后汉年代，已开始流传“寿司”这种食品，在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品。如今，寿司已是风靡全球的美食，亦是美轮美奂的视觉艺术，本着对寿司艺术的深深敬意，京烧寿司品牌创建者开始对寿司美食进行专项调查……

京烧寿司创业者经全球市场走访学习，逐渐掌握寿司的美味秘法及技巧精粹，十年磨一剑，力求做更地道寿司艺术的传承者，全面锤炼自己，深入探索寿司艺术真谛，期待取得丰硕的创作成果，为大众提供更更好的寿司艺术体验。

京烧寿司从来不是美食圈中活跃的弄潮儿，而是一位扎扎实实沉稳从事寿司艺术探索和创造的实践家。京烧寿司主创者认为：沉下心来埋头实践，不断完善寿司制作技巧，不断升华寿司艺术，才是对寿司艺术本身比较好的回馈。

1、能够执行并遵守京烧寿司品牌的各项经营管理理念与规章制度，自觉维护品牌的形象。

2、认可并接受京烧寿司品牌的经营管理理念，对加盟有一定的恒心。

3、具有创业精神，热爱并且看好此行业。

4、有丰富的人脉资源和好的社会声誉。

5、有志于从事此行业，具有法人资格，富有责任感和开拓精神。

1、地道寿司，源自用心：

品牌创立初期，京烧寿司产品研发团队多次前往全球寿司美食发源地，邀请大师亲自传授寿司制作的整套工艺。

2、所有食材，只选比较好的：

为确 保客人享受到究极美味，京烧寿司坚持从比较好的鱼贩子那里买鱼，从比较好的虾贩子那里买虾，从比较好的米贩子那里买米。

3、工序严谨，精益求精：

从醋米的温度，到腌制的时间长短，每个环节都精益求精，恰到好处。

4、舍弃调味，独特创举：

行业内“舍弃调味”寿司制作技术，追求较好新鲜简约，打造“寿司排名靠前店”。

5、与时俱进，模式更新：

在深谙寿司艺术精髓的同时，还深入钻研前列品牌发展之道，学习经营管理及较新商业模式，“三位一体”受益模式，并更新运用OTO商业模式等，形成京烧寿司独特优势。

1、先了解京烧寿司加盟政策。

2、提交加盟申请书，总部进行审核。

3、审核期间可到店面实地考察，品尝。

4、预约洽谈，签订合约。

5、进行系统性培训。

6、迅速建店(选址评估，装修设计)。

7、试营业，进行问题检查，解决。

8、正式运营。