醒狮煲仔饭以砂锅作为烹饪器皿的，底部是米饭，上面放食材配料，做好的煲仔饭，米饭底层焦香，中层软糯，配菜可口，鲜香无比，两者搭配，相得益彰。好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，二是晶莹剔透的大米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴。醒狮煲仔饭依据食材不同，有着不同的口味，现在大家比较常见的煲仔饭有腊味香肠煲仔饭，香菇滑鸡煲仔饭，豆豉排骨煲仔饭，烧鸭煲仔饭等等，可以满足不同食客的需求。醒狮煲仔饭味道好，口感独特，不同的食材，具备不同的营养成分，是美味健康之佳选，无论是午餐晚餐，无论是工薪，学生一族，不分男女老幼，都是煲仔饭的目标顾客。

无论是烹饪器具，食材挑选，还是制作工艺方面，醒狮煲仔饭都与的普通快餐有着显著的区别。醒狮煲仔饭使用的是一种陶器用具，起传热性能慢，如此一来，也就具备了较强的保温性能，能够较好地保留食物的营养成分，香鲜无比。而且在吃的时候，一人一煲，减少了盛饭的环节和污染的机会，卫生干净，很受欢迎。醒狮煲仔饭所使用的米也很讲究，煲仔饭一般选用丝苗米，因为这种米晶莹剔透，油润光亮，米身修长，米味浓郁，柔韧适中，吸水性好，可以吸收馅料和油的香味，让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香，更加让人垂涎欲滴。

1、具备团队合作精神，以专心、专职的态度全身心投入经营管理。

2、必须接受醒狮煲仔饭总部的管理，具有一定的加盟能力。

3、加盟方法人代表应具有敬业精神和管理能力，个人信誉好。

4、热爱餐饮行业，具有创业热情，有开放的意识健康的心态。

5、按时参加醒狮煲仔饭总部召开的各种会议和其 他活动。

1、根据当地消费人群的饮食特征，给予加盟商店面位置和菜单设置的具体建议。

2、针对具体情况后，为客户制定适合的针对醒狮煲仔饭品牌的经营模式。

3、协助指导客户选定门面，直到满意为止。

4、为您预算基本纯受益，销售平衡点数额，确定员工应聘数量等。

5、根据店面位置建议装修细节并同时和客户选定的装修部门沟通装修方案。

6、要求客户选定适当人选来集团总部接受品牌经营理论和基本技术培训。

1、合作咨询：创业者向在线客服咨询醒狮煲仔饭合作事项，索取有关资料。

2、现场考察：创业者对于品牌不是很清楚的地方可以在当地的加盟店铺勘察也可以去醒狮煲仔饭总部进行详细了解。

3、资格申请：醒狮煲仔饭总部收取创业者的意向加盟书并对创业者进行资质审核，确定创业者是否具备加盟资格。

4、签订合同：签订加盟合同，创业者与总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、选址建店：商圈调查，寻找合适的商圈进行评估直至找到合适的店铺为止。

6、装修设计：品牌要求统一的店面装修风格，且总部会在店铺装修时进行指导，派专 业装修团队施工。

7、加盟培训：加盟者到醒狮煲仔饭总部接受技术、管理、运营等全方面培训并接受考核。

8、开业筹备：加盟商需要办理工商注册，醒狮煲仔饭总部将为加盟商提供开业筹备指导。

9、正式开业：根据策划好的开业方案举行开业活动，届时总部专 业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。