怀石寿司为提高/增加质量与口感，只选用高品质的寿司米，在经过反复淘洗，除去掉米粒表层的淀粉质后，加入适当比例的清水烹煮，趁热拌上寿司醋，丰满圆润的米饭顷刻间闪闪发亮，粒粒分明。用这种米饭做出的寿司，耐嚼而不死板，松软又不散乱。怀石寿司无论是从食材、口感还是菜量上，都能博得人们的眼球，总之一个字，值，是量十分得足，生鱼片切的肥厚，怀石寿司料多得快溢出，口感中等偏上，虽然比不上高品质的日料店，但可以一过大口吞生鱼片的瘾。

怀石寿司汲取各国寿司的制作精髓，从中收获制作灵感，大胆更新，不受传统束缚，打造出真正属于国人自己口味习惯的寿司，秉承“美味、时尚、便捷”的经营理念，为大众带来品质化的餐饮服务。怀石寿司精选品质稳定的原食材，严格筛选品质稳定的东北大米，糯而不腻，香味四溢，口感层次分明，收获了众多消费者的广泛好评。

怀石寿司的出品的寿司系列款式较多，创始人以新颖的市场触觉，将回转寿司引入时尚，开设一家寿司店，其后陆续开设数家环境时尚、出品较多的分店，成为深入人心的寿司品牌。怀石寿司品牌现整合餐饮品牌经营模式，为客户量身定做一整套别具特色的经营策划方案，为怀石寿司加盟客户提供开店的整体运作输出。

1、积极配合怀石寿司总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

2、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。

3、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

4、有理性的加盟心态，能够正常的处理加盟和回馈的问题。

5、对怀石寿司总部的文化，管理，经营能够认同，服从怀石寿司总部机构管理。

6、经济独立，有足够的财力支撑，达到怀石寿司加盟费用的更低标准。

7、能够遵守怀石寿司的保密协议，不向竞争对手透露怀石寿司详细情况。

1、品牌优势：怀石寿司品牌有着多年的运营经验，不仅专 业性强，而且怀石寿司总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、餐品优势：怀石寿司总部组建了一只优异的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。

3、技术优势：怀石寿司成熟技术拥有的地位，怀石寿司总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术更前沿，保持好的竞争力。

4、培训优势：怀石寿司已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对餐品知识培训与销售培训进行培训。

5、服务优势：怀石寿司从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

6、加盟优势：怀石寿司根据加盟商的当地经济发展状况，对加盟模式进行加盟预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算加盟回收周期与总体运营的加盟回馈率，将加盟压力降至更低。

1、项目咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向怀石寿司总部专 业加盟顾问咨询相关事宜并获得相关项目资料。

2、实地考察：创业者到怀石寿司总部所在地进行实地考察与怀石寿司总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3、资格审核：怀石寿司总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

5、技术培训：加盟商在怀石寿司总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

7、选址评估：对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。

8、开业准备：确定全部物资已由怀石寿司总部配送到位。怀石寿司总部提供带店行家帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。