晟隆重庆老火锅是一家集食品研发、生产、销售及推广于一体的大型餐饮连锁企业，食品研发基地占地面积7200平方米，厨房面积达3500平方米。为确 保每款产品在生产过程中的高品质，全面实现从原料到餐桌的全产业链好品质。这些完善的生产流程，为全国各地的加盟商提供了可靠的扶持。

晟隆重庆老火锅与众不同的火锅为你带来与众不同的美味，特色方锅给你更多美味，这就是晟隆重庆老火锅。在天府之国四川，美食之都成都，晟隆重庆老火锅是人人都爱的火锅，营养的搭配，美味的菜肴，都为晟隆重庆老火锅赢得了消费者的认可，市场相当火。

四味锅，是晟隆重庆老火锅人对火锅硬件的一次小小的改革，但这一简单的变化，却是很人性化的，“田”字锅底，可以让座在任何一个方向的宾客同时面对两个不同的口味。“田”字锅底，亦象征五谷丰收，田野绿意!正方形锅简约时尚，四格四味，共请四方宾客!是晟隆重庆老火锅专利的特色方锅。

1、备有启动资金。

2、能在所在区域开设一家50-200平方米左右的经营门店。

3、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

4、能积极管理经营及维护本品牌形象。

5、要有相应的加盟资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

6、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合公司规定。

7、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。

8、具有好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。

9、具有好的现代商业意识和管理能力，认同本企业经营理念及企业文化，并服从公司的统一管理。

1、模式独特：

干锅系列，特别入味，先吃后涮，老汤浓郁，易操作，人员用量小，复杂的工艺简单标准化，抵御市场竞争，我们的每一个客户都能轻轻松松掌握技术要领，节约成本，轻松开店。

2、味型统一：

晟隆重庆老火锅总部中心加工厂集中配送炒料、加汤料、质优配料，确 保味型统一稳定，降低成本，提升出品效率。食材新颖、味型独特，很容易吸引消费者，原材料都由原产地统一采购，晟隆重庆老火锅拥有自己的产品研发部门，后续新产品开发空间大。

3、运营灵活：

店铺面积200-300平米自由选择，装修风格时尚简洁，线上线下经营均可轻松操作，产品作业标准化，10分钟出餐，点餐快，出餐快，翻台快。

4、市场空间：

2018年调查显示涮锅类产品占市场22%，约1/4，自2006年品牌诞生以来，凭借消费者口碑相传，迅速火遍本区域，目前发展势头迅猛，市场开发潜力巨大。

1、了解沟通：

对该项目的市场前景进行了解与评估，与晟隆重庆老火锅总部进行初步的沟通。

2、审核评估：

晟隆重庆老火锅总部对创业者当地市场和创业者资金实力及运营能力进行审核和评估，符合加盟合作条件的，将邀请来晟隆重庆老火锅总部进行当面洽谈。

3、考察洽谈：

到晟隆重庆老火锅总部进行实地考察，详细深入地了解项目的可行性与晟隆重庆老火锅总部的商业运作模式，知悉企业的战略规划与远景目标，确定合作事宜(签约并参加培训)。

4、确定经营门店场地：

装修的同时进行人员招聘和培训，装修完毕后开始货品陈列。

5、试运营：

试运营数日后，择日开业，地区级运营中心将有晟隆重庆老火锅总部派市场总监或大区经理指导和祝贺。

6、正常运营：

不定期参加晟隆重庆老火锅总部的业务培训与拓展。

7、考评：

参加年终晟隆重庆老火锅总部举行的业绩考评，奖励先进，帮扶后进。