家兴旺鱼府火锅是一家的餐饮企业，家兴旺鱼府火锅是由国内定位公司、营销公司、策划公司，结合公司创始人世代相传的美食记忆，潜心研发两年设计而成的餐饮品牌，家兴旺鱼以追求，永远为产品理念，为将美食与文化融为一体，公司每年投入巨资研发产品，是行业内更早推出，云南菜籽油火锅、菌王火锅及养生火锅的公司。

家兴旺鱼府火锅自开创以来，依靠着的烹饪技艺、具有一格的口味，原生态和风情的店面环境，民族化的服务，物超所值的就餐体验，使每家门店都火异常，短短2年的时间，就拥有多家直营店，真正做到东北地区火锅餐饮一品牌。另外，家兴旺鱼府火锅在生产管理上，引进国际百强餐饮公司管理理念，运用ISO9001国际质量管理体系进行质量管理，并推行6s管理以提高生产效率及产品品质。中心厨房所有出品均通 过QS认证，产品出厂合格率达到。

1、具备一定的经济基础。

2、具备区域市场品牌推广、运作能力和团队管理能力。

3、认同家兴旺鱼府火锅的市场定位、经营理念、发展策略。

4、需按市场级别缴纳加盟费、确 保金。

5、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。

6、需接受总部的经营指导和监督。

7、具备上进心和较强的学习能力，伴随品牌成长不断做大、做强。

1、汤底：

采用一次性料包，。含36味中草药及山珍，用菜籽油精炼而成，骨汤熬制八小时以上，开锅3分钟后即可喝汤，真正是营养美味又健康的汤底。喝一壶时间陈酿，品一勺菌王老汤。

2、鱼豆花：

鱼豆花是昊德餐饮的专利产品，来自于云南，由马帮的后裔，全国50名厨师之一的人物—吴华弟，潜心研究。采用成长至1年的洱海鲜活大青鱼和云南珍稀豆花，每条鱼只取4两鲜嫩部位，搭配珍稀花豆，于2摄氏度下经过21到工序，手工棒打80次以上制作而成，现做现售不过夜，涮制时间3分钟，配以酸辣鱼味酱，口感鲜香美到家。

3、酸辣鱼味酱：

相当不错的蘸料，提取云南特色的蘸料，精心调配。鱼豆花的不错伴侣。

4、金沙江龙鱼：

传说在金沙江流域，人们发现了这样一种肉质紧实，头部似龙的鱼，因为外形的缘故，人们认为它们好像是有通天的灵性，守护在这金沙江是很难捕获的鱼种。

1、加盟咨询：

通 过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。

2、实地考察：

创业者需到总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请。

3、合作资格审核：

总部对创业者进行资格审核，确认创业者的合作资格。

4、双方签订合同：

双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同。

5、经营指导：

总部协助创业者开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。