源岛寿司，至今已经经营了15年，方寸大小的店铺处处弥漫着店主的温度，店内装饰品都是店主自己淘来的，食客来每次都会有不一样的惊喜。

源岛老板做日料的初衷其实很简单，因为没有油烟。从十七八岁开始做寿司，至今已有十几年了。这一辈子可能就在一捏一握中度过了。

握寿司很考验寿司师傅的手法与技巧，也是验证每个寿司师傅能否上台的一个标准。个别的食材捏得手法、力道都有轻微区别，从一开始用豆腐渣来练习，慢慢地才开始用生鱼片。小小的店，自己就能够看见很多小细节，也能将食材各个方面把握得更好。

1、源岛寿司加盟商要有5-10万元资金实力和一定承担压力的能力。

2、有合适的地段门面或者成熟的经营场所。面积在10-20平方米为宜。

3、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。

4、认同源岛寿司加盟品牌企业文化，愿意与源岛寿司一起成长发展。

5、有一定的资金实力，资金取得合法，有好的资金信用。

6、有满足经营需要的场所。

7、接受源岛寿司加盟总部的管理和监督，不违反加盟合同。

8、有好的商业信誉及口碑，一定的经营资源与人脉资源。

9、具有投身该行业自信，有好的创业心态。

1、品牌优势：源岛寿司在当地及周边城市有着较高的影响力，创业者可以借助品牌影响力获的消费者的认可。

2、餐品优势：总部会确 保餐品及时推陈更新，每年都会推出新餐品确 保加盟店能带领时尚潮流。

3、培训优势：公司提供运营培训、导购员培训，并提供长期咨询服务;并且公司或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断，解决实际问题，调整营销对策，确 保专卖店的良性运作。

4、服务优势：一站式的服务从选址、装修、运营以及售后总部都会给加盟商提供较质优的服务，确 保加盟商能够开店成功。

5、加盟优势：相较于同类品牌源岛寿司所有原料及设备都有总部统一配送加盟成本更加低。

1、详细阅读源岛寿司招商资料，可向工作人员索取资料，确定加盟意向，填写加盟申请书。

2、源岛寿司加盟商对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备。

3、源岛寿司对加盟商的资料和资信进行调查并对加盟地区和店铺调研考评。

4、与源岛寿司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流，协商加盟契约书。

5、经过源岛寿司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟连锁契约书、同时交纳确 保金办理相关手续。

6、按照加盟店装修标准在源岛寿司加盟总部指导下完成店铺设计和装修。

7、源岛寿司加盟总部对加盟商进行加盟经营管理和技术的全方面培训。

8、店铺验收后进入终端市场运营阶段，定期指导运营。