初六寿司以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，其烹调方式细腻精致，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点，而且注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。初六寿司吃的不只是食物更是环境、情调。

初六寿司不仅具有地道的风味寿司，更有其 他的日本料理、怀石料理、本膳料理和会席料理等，满足你挑剔的胃，满足你爱吃的心。初六寿司创立各种形状的寿司，冷热皆宜，价格亲民，四季不断客，各种造型好吃更好看。由菜蔬类，鱼类，肉类，甚至贝壳类都有。

初六寿司品牌可谓是餐饮行业中的成功者，自有工艺、口感，带给消费者不一样的味觉体验，因此推出后便得到了消费者们的热烈追捧。初六寿司的品牌宗旨是：传递美味、顾客至上;工贸一体、前店后厂、自产自销的特殊资源优势让初六寿司在行业中更具竞争力。从原料采购到生产制作，从产品质量到服务质量，始终坚持做到三优，这也使得初六寿司广受好评，并在竞争中立于不败之地。

1、初六寿司加盟商要具有1-5万元的资金用以项目筹建。

2、场地面积要求达到总部的标准，至少30-50平方米的面积。

3、必须热爱餐饮行业，具有好的合作心态。

4、初六寿司加盟商必须具有强烈的成功欲望、事业心和管理意识。

5、必须认同初六寿司经营管理规定、指导与监督。

6、必须是具有合法经营许可的法人或自然人。

7、初六寿司加盟商必须有与加盟相应的资金实力且资信好。

8、有该行业的销售渠道和经营经验则享有优先权。

1、门店运营方式灵活：初六寿司开店的时候可以自主选择有潜力的商圈开店。一般在学校、商超、繁华街道、车站、市场等等人员集中、流动量大的地方都可以选择开店，可以根据市场动态灵活转变。

2、加盟少、成效快：大部分创业者初始创业资金可能都不多，特别是对于初六寿司创业者来说，能选择一个加盟少、成效快的创业项目无意是极为 明智之举。初六寿司项目正式这样一个符合初六寿司创业者的项目。一般初六寿司只需要一个不大门店，一些特定的设备即可满足开店要求。但是吃作为一种日常需求又天天有市场，这样开店即可销售，销售即有受益。

3、加盟压力低：初六寿司加盟一般总公司都会提供必要的支持，以帮助创业者获得创业成功。创业者一般只需要交纳一定的加盟费或者是品牌管理费即可使用总公司成熟的品牌。以初六寿司为例，初六寿司即对开店创业者提供完善的体系扶持。这对创业者来说无论是从餐品技术、开店选址、运营经验等等各个方面都低成本的取得了一个完善的体系服务。

4、受益可观：快餐餐品一般受益都比较可观。不论是初六寿司日常见到的街边快餐还是门店快餐，一般纯受益率都比较好。另外快餐是一种日常的消费，几乎每天都会有可观的销售营收，这样每天都会有可观的基本受益营收。

1、意向客户到初六寿司总部进行产品、品牌等全面考察。

2、意向客户提交申请表。

3、招商部进行资格审查。

4、确认申请合作，签订加盟合同。

5、招商部进行选址核定。

6、设计部提供装修方案并予以指导。

8、市场部配货及开业前准备工作的指导。

9、对加盟商及员工产品、营业培训。

10、试营业，正式运营。