牛一卓火锅，大气精致的装修，贴桌管家亲切服务，新鲜有创意的菜品，再加上老火锅麻辣的味道，亲朋聚会和宴请客户都是好选择。店内以原木装修风格为主，以翠竹和绿植搭配其间，风格清新大气;等待区更配置了舒适沙发和WIFI和LED电影屏，让你等座时也有好心情。

菜品推荐屠场水牛毛肚，水分充裕而且味道饱满，145元半斤，也有平价的特选毛肚任君选择;巴掌老肉，猪眉毛肉切得巴掌大小，有嚼劲又脆完全不同于普通猪肉的口感;武隆收来的土苕粉，滑爽又有弹性，完全原生态;要一碗饱足米饭，配野山椒调味得酸爽清脆的跳水包包白，安逸得板。

1、有强烈的创业热情和综合素质。

2、具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉好，有经验和实力的单位，个人优先考虑。

3、具备一定的商业经验和资金实力。

4、经营一家符合统一规范的样板店。

5、高度认同牛一卓火锅的经营管理理念，具有共同发展、携手共赢的鉴定理念。

6、自觉接受总部的管理，不得跨区经营。

1、品牌支持： 全套VI 品牌形象、菜单灯箱窗贴，海报等终端宣传资料。

2、选址装修： 提供科学选址经验，统一装修设计形象，设备安装服务。

3、销售指导：为加盟商制定区域市场销售方案和活动计划

4、新品研发：店铺新品定期更新，时刻给顾客新鲜感。

5、广告宣传：全面广告投入。

6、营收分新：总部市场分析师为店主制定个性化经营策略，进行一对一指导。

7、区域保护：在一定的区域让创业者享有特有的经营主权，避免竞争冲突。

1、初步沟通、了解项目模式、流程等。

2、现场洽谈(品尝、参观、全面了解运营、受益)。

3、合作签约。

4、培训考核(对加盟商进行培训考核、使其全面掌握技术)。

5、店铺筹建培训。

6、运营管理支持(开店筹划、上门理店服务)。

7、开业(总部督导来店指导)。

8、店铺日常营运管理督导。