兴洪记鲜牛肉火锅早先在兰州、西安当学徒数年。后辗转至石家庄、北京、保定等地，成为技艺精湛的火锅，很快在当地小有名气。刻苦勤勉，加上不断钻研，把西北特色、民族风味与当地饮食文化结合起来，终于在美食聚集的历史文化名城保定，站稳了脚跟，并创办了自己的“兴洪记鲜牛肉火锅”。开业后的数年里，从来都是宾客聚集，排队就餐，火场面常常成为一大景观。虽然创业艰辛，也有意想不到的困难和干扰。

从一个简单的招牌到成熟的品牌，从小店到大店，从一家店到多家店，今天终于成为拥有自主知识产权和商标的大型快餐连锁企业。勿庸置疑，16年的风风雨雨，注定是一条不平坦的道路。其间，收获了无数成功的喜悦，也品尝了不少挫折和坎坷。百尺竿头，更进一步，黄原人从一个起点走向另一个起点，从一个高度攀升到新的高度。

“兴洪记鲜牛肉火锅”并没有大规模推广连锁加盟，而选择稳步推进的发展战略。2006年之前，黄原人专心致志地经营保定市的八家直营店，在改进、更新的路上坚定地走着。从2004年开始，在众多加盟者的共同要求下，才开展了对外加盟的业务。这种新的模式虽然只有短短两年多的时间，却已结出了丰硕的成果。“兴洪记鲜牛肉火锅”的品牌得到了有用的延伸，已从保定市快速走向河北乃至全国。

“兴洪记鲜牛肉火锅”有二十一个加盟连锁店，已从河北保定迅速向周边地区扩展。前来考察和洽谈加盟事宜的朋友来自四面八方，有太原、北京、郑州、大庆、天津、烟台、新疆、日本等等，部分地区的加盟店正在装修和前期准备。现在，这个优异的民族中餐品牌正在昂首走向全国。

由于对当地的经济发展和劳动就业作出了贡献，再加上黄原人热心公益事业，资助贫困学生，董事长马小景先生当选为政协委员，并加入保定市工商联等多种民间组织。公司拥有技术及品牌两大优势和成熟的管理经验，本着做大做强的发展理念，诚征全国各地致力于发展餐饮行业的合作伙伴加盟“兴洪记鲜牛肉火锅”，共同合作，实现双赢。热诚欢迎全国各地的朋友来实地考察、洽谈。

我们的目标是：弘扬黄土地文化，传播西北特色的大众美食快餐。

我们的宗旨是：把兴洪记鲜牛肉火锅发展成民族的、的、世界的品牌。

我们的发展原则：突出黄土地特色、西北风味，因地制宜、稳步发展、实现共赢。

1、要具有充沛的流转资金，加盟金额在10-20万以满足经营所需。

2、有满足经营需要的场所，使用面积50-200平米以上。

3、申请人必须年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。

4、心理健康，能够正常的处理加盟和回馈的问题。

5、对于醉爱你优火锅兴洪记鲜牛肉火锅公司总部的品牌有一定的认知，愿意全身心投入到火锅行业。

6、经济实力雄厚，达到醉爱你优火锅加盟费用的更低标准。

7、有一定的经营管理能力。

8、遵纪守法，不会去运用各种扰乱市场的手段达到目的。

1、品牌优势：全力打造品牌形象效应，通 过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、产品优势：兴洪记鲜牛肉火锅已经成为行业内的品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供更适宜的产品。

3、技术优势：兴洪记鲜牛肉火锅是一个有着强大技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会为加盟店提供技术升级服务，充分支持加盟店的高品质服务。

4、培训优势：终身教育，持续培训，加盟商可以随时回总部进行培训学习。

5、服务优势：兴洪记鲜牛肉火锅总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节兴洪记鲜牛肉火锅总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，让加盟商开店，经营轻松。

6、加盟优势：在加盟合同期满后，加盟商愿意继续合作，按照兴洪记鲜牛肉火锅总部政策可以优先办理新的加盟合同。

1、了解信息：留下您的基本信息，了解加盟兴洪记鲜牛肉火锅的详细信息。

2、考察洽谈有意加盟者可以到兴洪记鲜牛肉火锅公司进行考察，进一步了解公司实力。

3、加盟申请：了解加盟政策与方案后，可以向公司提交加盟申请书。

4、签订合约加盟资格审核：通 过后，双方正式签订加盟合同。

5、开店选址参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

6、店铺装修加盟兴洪记鲜牛肉火锅总部委派室市场部专 业小组，协助加盟商确定店面地址，专 业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。

7、兴洪记鲜牛肉火锅总部培训根据开业计划，提前选送人员到兴洪记鲜牛肉火锅总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、开业准备：领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。

9、开业运营：在开业期间，兴洪记鲜牛肉火锅总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，确 保加盟店铺的正常运营。