尬客焖锅鸡的美味、营养,根由在于其秘方配制。品牌创始人将传统文化与现代饮食相结合,精心研制酱香汁、麻辣汁、酸椒汁、海鲜汁、等系列调味汁。烹调方法新颖,在传承传统烹饪技法的基础上融汇人文理念,将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中。焖制过程中不加水,完全靠食物自身的水分焖熟,无水焖制的特点不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持了各自的原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的结果。
从字形外表来看,“焖”字很直接地体现出烹饪的方式。心就是菜品的核心内容,放置容器中烹制,打开盖以后人们才可以体会到美食的魅力。焖锅这种烹饪方式符合了人含蓄、内敛的表达方式,同时也非常符合文化。人讲“相由心生”,外在的东西一定由其内在的修养所决定,锅中普通的食材饱含的是经营者营养膳食理念、食品安 全理念、现代管理理念的精髓,那沁入心脾的香气是焖锅艺术的结晶。
1、信赖尬客焖锅鸡品牌影响力。
2、认同尬客焖锅鸡的企业文化与经营理念,了解尬客焖锅鸡产品及营运模式。
3、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,有企业家的精神。
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系。
6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求。
7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。
8、愿意全身心地投入,将尬客焖锅鸡视为自己的事业。
1、快捷
采用高科技的钛合金专用锅和现代化炉具,一锅美味佳肴只需十三分钟,满足了现代人追求方便快捷、率的要求。
2、严格标准
食材源头的严格把控,标准化中心厨房的精细加工,选、切、配、焖的统先进程,从服务标准到操作规范,全面确 保品质如一,为顾客带来全新的味觉体验和健康营养的新潮美食。
3、全新风尚
焖锅是一种古老的民间传统技法,尬客焖锅鸡源自于传统,不拘泥于传统,与时俱进,采用新技术、改良新配料、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,创造了新模式、带来新潮流、新味道。
4、健康养生
焖制过程中不加一滴水,完全是用蔬菜中的水分焖制肉类海鲜类等食材,确 保营养不流失,焖制出的食物绵嫩鲜香,汁浓味厚。
5、低碳环保
焖制过程完全实现餐桌上现场操作,打破了传统中餐固有的以厨师为主导的模式,无厨师、无油烟、, 符合现代低碳环保理念。
1、项目咨询
创业者以电话传真的方式向总部专 业加盟顾问咨询相关合作事宜,并且获得相关材料。
2、实地考察
创业者到总部所在地进行实地考察,与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
3、资格审核
总部对创业者资格进行审核,确认创业者的合作资格;根据创业者的选择、结合总部的发展需求,确定合作类型。
4、签订合同
双方确定考察结果无争议,正式签订合同,缴纳费用,总部对加盟商进行授权。
5、技术培训
加盟商在总部进行系统的技术培训,熟练掌握全部技术工艺并进行考核。
6、运营指导
根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。
7、选址评估
根据总部对加盟商店面要求进行选址策略分析;对加盟商已选店面进行评估审核,经过总部评估后方可确定;对于没有店面的加盟商,总部选址行家进行实地选址。
8、开业准备
确定全部物资已由总部配送到位;总部派经理指导店面运营及开业活动等。
9、市场维护
加盟店开业后,总部定期对加盟店进行店面经营巡查及经营指导服务。
10、品牌升级
总部针对不同季节不同地区定期更新菜品,统一进行二次培训确 保加盟店永远占据市场。
尬客焖锅鸡加盟费用 (省会城市) |
尬客焖锅鸡加盟基础费用:20.525万元 | 尬客焖锅鸡加盟成本费用:3.05万元 | ||
装修费 | 5.525万元(650元/㎡*85㎡) | 店面租金 | 1.79万元/月(7元/天/㎡) | |
经营设备费 | 7万元 | 人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | |
首批进货费/原料费 | 6万元 | 水电杂费 | 600元 | |
广告宣传及开业费 | 2万元 | 流动/储备资金 | 8.96万元 | |
小计 | 20.525万元 | 小计 | 3.05万元 | |
尬客焖锅鸡加盟总费用:23.58万元 (店铺面积按85㎡计算) | ||||
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尬客焖锅鸡加盟费用 (地级城市) |
尬客焖锅鸡加盟基础费用:17.175万元 | 尬客焖锅鸡加盟成本费用:2.63万元 | ||
装修费 | 4.675万元(550元/㎡*85㎡) | 店面租金 | 1.53万元/月(6元/天/㎡) | |
经营设备费 | 6万元 | 人员工资 | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | |
首批进货费/原料费 | 5万元 | 水电杂费 | 500元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 流动/储备资金 | 7.74万元 | |
小计 | 17.175万元 | 小计 | 2.63万元 | |
尬客焖锅鸡加盟总费用:19.81万元 (店铺面积按85㎡计算) | ||||
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尬客焖锅鸡加盟费用 (县级城市) |
尬客焖锅鸡加盟基础费用:13.825万元 | 尬客焖锅鸡加盟成本费用:2.22万元 | ||
装修费 | 3.825万元(450元/㎡*85㎡) | 店面租金 | 1.28万元/月(5元/天/㎡) | |
经营设备费 | 5万元 | 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
首批进货费/原料费 | 4万元 | 水电杂费 | 400元 | |
广告宣传及开业费 | 1万元 | 流动/储备资金 | 6.53万元 | |
小计 | 13.825万元 | 小计 | 2.22万元 | |
尬客焖锅鸡加盟总费用:16.05万元 (店铺面积按85㎡计算) | ||||
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |