剁剁鲜水饺的公司总部设立于郑州，公司下属组织架构设有8个部门餐饮研发部、人力资源部、培训部、策划部、运营部、财务部、配送部、招商以及1个中心厨房，2个加工厂，员工几百余人，经过几年的发展，在郑州快餐业颇有影响。成为拥有9家直营店，几十家店的连锁企业。

剁剁鲜水饺产品具备营养健康性，采用现包制作工艺，制作过程透明化，让消费者吃得安心。剁剁鲜水饺目前开发出水饺50余种，除此之外还包括特色煎饺、花式盖饭、精美凉菜、时尚饮品、压锅菜、特色小吃等系列上百款产品，满足各式消费者的不同需求。

剁剁鲜水饺很重视对产品的配料、选材、制作。剁剁鲜水饺采用了自家秘方，制造/精制制饺手艺，精选质优猪牛羊鱼肉为主要原料，以及无公害新鲜时蔬和30余种名贵香料，水饺生时开口露馅，煮熟自然合拢，且汤汁不外溢，入口爽滑，水饺鲜味美。皮薄，鲜嫩，营养丰富，老少皆宜，符合食品卫生条例。

餐饮业不仅仅在卖产品，也在卖服务，餐厅的环境，员工的服务态度，都会影响整个店的生意。剁剁鲜水饺坚持“美味实惠，健康快捷”的品牌定位，装修环境、实惠的美食与高品质的服务向每一位顾客传递“质优生活，轻松享受”的经营理念。代理剁剁鲜水饺，让每一位顾客不仅享受剁剁鲜水饺的美食，也感受着剁剁鲜水饺热情和真诚的服务。

1、具有经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、店面须正规门市商品房。

3、认同剁剁鲜品牌理念和企业文化。

4、有创业者的胸怀和信念。

5、在当地有丰富的社会资源和关系。

6、有合法的经营场所，有好的信誉和资信。

7、拥有一家地理环境优越，交通方便，的店铺。

1、剁剁鲜水饺多年手工制作饺子的经验，风味独特，深受消费者欢迎。

2、剁剁鲜水饺多年的经营管理经验，开业即能赢利。

3、产品口碑好，深受社会各界人士好评。

4、保留北方饺子手工拌馅，手工捏制的传统工艺。

5、产品选料严格，皮薄馅饱，饺子馅菜品清香爽口，肉质新鲜滑嫩。

6、饺子馅心荤素科学搭配，注重营养互补，味道鲜美，健康卫生。

7、产品品种繁多，能按季节生产不同口味的饺子，满足不同消费者的需求。

8、饺子没有任何添加剂，选用压榨食用油，确 保品质，食用安心。

1、加盟咨询：加盟商可以通 过广告、网络、、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。

2、实地考察：通 过实地考察和亲身体验的方式来了解剁剁鲜项目是否适合加盟，是否有加盟价值。

3、加盟申请：填写加盟申请表，详细介绍自己的加盟预算、意向加盟区域的市场状况等。

4、合同签订：拥有加盟资格后，可正式与剁剁鲜加盟总部签订区域加盟合同并支付相关费用。

5、选择店址：加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。

6、店铺装修：确认店面后，剁剁鲜总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到剁剁鲜总部直营店接受全程店面实务培训。

8、开业准备：购买开店所需要的设备、物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。

9、正式开业：加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。