“蜀风雅香”品牌隶属于四川三德餐饮管理有限公司，创立于80年末，2016初正式定位成加盟连锁品牌。“蜀风雅香”立足天府之国，面向海内外，提出“蜀风流千古，雅香传百年”的理念，短短时间，在成都发展了6家合作店，现有员工10余人。

蜀风雅香火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时蜀风雅香火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅味道的几大优势。蜀风雅香”以一种新鲜灵动、经典雅致的形象展现给消费者，致力于弘扬巴蜀餐饮文化，展示巴蜀风土人情为己任，以“举四川火锅，创全国品牌”为战略目标，在业界响亮地提出了“诚信为本、品质至上、顾客满意”的经营理念和“绿色，健康，营养，特色”的发展方针，是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。蜀风雅香火锅选用上等质优原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。

公司以诚心做味道，良心做品质为经营理念，承千秋巴渝文化、创百年火锅店为追求。蜀风雅香火锅文化之精髓，由精心调制市场难以复制的独特原料配料、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都老火锅以独树一帜的行业作风，具有匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现带领时尚、尊贵至荣的消费感受。

食在，味在四川。“蜀风雅香”继承和发扬了巴蜀老火锅的精髓，凝结了祖辈智慧，善于融合传统，敢于演绎现代，对传统老火锅汤料进行了精心研制、大胆革新，在工艺上遵循川人川味的特点，秉承传统制作工艺，精选原料，精工熬制，以独特的更新配料，打造出好的口碑和安 全安心的火锅底料，并在餐饮业界迅速崛起壮大。

1、是完全民事行为能力人，品行端正，能够很好的经营蜀风雅香火锅品牌。

2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。

3、具备一定的加盟资金，能够满足除加盟外，后期日常的经营。

4、有的商铺位置和好的当地社会关系。

5、能够维护好“蜀风雅香火锅”的企业文化，接受蜀风雅香火锅的经营理念和管理模式。

6、具有好的商业信誉、商业道德。

7、具备积极向上、乐观的创业精神。

1、食材优异、餐品美味营养：

结合国人的口味及的原物料，让美食与营养共存、味觉与健康共存、满足多层次消费需求，达到优异的养生境界。以“做良心餐饮，树品牌”为经营理念，实现了营养均衡化、产品标准化、制作统一化、出餐化、管理规范化的并携式发展。

2、市场选址定位：

“吃”作为人们的刚性需求，有人的地方就有消费，人越多的地方需求量就越大。而每个城市人数多的地方属市中心的商业区，周围的民众休闲之余，都喜欢来商业区逛街、购物、就餐、游玩、聚会。将美食店铺放在这样的人流区域，生意想不好都难。

3、消费群体定位：

对这样的人流量结构进行分析，就不难发现，其中大部分为小年轻人，女性同胞，这样的年龄段，都喜欢逛街、购物、时尚，更喜欢新鲜的街头美食。

4、产出模式定位：

人流如此庞大的区域，出品速度慢了可不行，经过多年的调整，我们制定了完善的食材加工流程，在确 保品质的情况下，店员单人接待顾客时间20秒/位，可同时两人售卖，即买即卖，人流越大，肯定卖得更多。

5、消费价格定位：

低廉的售价，涵盖了消费高低全价位段，既满足了尝新鲜的、低额消费的顾客、也满足了休闲就餐的需求。

1、电话咨询。

2、到蜀风雅香火锅总部考察。

3、提交申请交纳定金。

4、市场调研和选址。

5、签订合同。

6、缴纳合作各项款项。

7、装修指导;参加店内培训。

8、开业筹备、开业支持。

9、盛大开业。