鲩味道专门提供香港的自家30万鱼塘养殖供应;全蚕豆喂养，肉质严格把关，供不应求。营养奶汤采用老母鸡，猪筒骨等熬制而成，配以山参、党参、枸杞、大枣等滋补药材精心熬制，营养丰富;酸汤采用西红柿发酵而成，绿色食品;锅底可直接当汤喝。鱼片主材为鲩鱼，鲩鱼的营养价值极高，“鲩味道”坚持绿色、健康、营养之路，是以鲜、香、嫩、爽为特点的新派活鱼火锅，其味通老少，宜南北，食不上火，具有美容养颜，开胃健脾，明目益智等作用。

1、认同企业文化，并愿意作为共同事业发展。

2、对服务行业充满热情，亲自经营，具有追求出色的精神。

3、忠诚正直的品德操守。

4、具有足够的财务条件。

1、选址评估：总部将根据准加盟商提供的地点，收集资料，其中包括人潮、商圈、消费者年龄结构、消费水平等，做总体评价。

2、装修指导：总部提供装潢设计参考图纸，以保持连锁店装潢之统一性，其中包括店面、灯箱、货架、桌椅等。

3、管理输出：总部负责培训和经营指导，包括食品制作的专 业技巧、门市应对礼仪、服务规范、成本控制、促销策略及管理诀窍等。

4、产品服务：总部提供具有特色的产品和服务以及营运模式，同时总部委派高层人士到加盟店实地督导，协助解决营运中的问题。

5、营销策划：根据诸多开店案例的分析和对中外快餐规律性的研究，整体策划，做到低压力和高受益的境界。

6、行家解疑：遇重大经营机遇或竞争难题，总部将委派行家上门协助，就地商洽。

7、市场支持：总部发布全国和地区媒体广告，以及促销支持。

8、案例推广：总部将把比较突出的加盟店的成功个案向其 他加盟店及时推广，实现经验共享。

1、项目咨询项目介绍。

2、加盟申请。

3、总部考察。

4、签订意向合作书。

5、缴纳相关费用。

6、合同生效。

7、开始服务。